Recepten | Vleesmagazine

Recepten

Barbecueworst

Dit keer gaat Ronnie Poeste in op de barbecueworst, een p...

Italiaanse mangosalade

Epos inspireert de slager met verrassende recepten zoals...

Waldorfsalade

Epos inspireert de vleesspecialist met verrassende recept...

Honing-Mosterd Braadslee

Epos inspireert de vleesspecialist met verrassende recept...

Gegrilde rollades

De verkoop van vleeswaren gaat moeizaam bij veel slagers....

Kolbasz

Foto: Herbert Wiggerman Grondstoffen 8 kilogram mager var...

Stoof met Iers rundvlees, tuinerwten, citroen en munt

Bord Bia / Irishbeef.nl deelt het recept Stoof met Iers r...

Halbdauer kaasworst in gedroogde runderdarm

Een productsoort die voor de Nederlandse slager minder be...

Bami Ketjap Wraps

Epos inspireert de slager met verrassende recepten, zoals...

Gourmetten - ‘Al jaren een topper tijdens de feestdagen’

Al jaren is gourmetten – en daar valt steengrillen voor h...

Quiche

Maaltijden vormen een niet meer weg te denken onderdeel i...

Smakelijke vegaburgers

Samen met Henry Zomer van de firma Degens ben ik in de we...