toonbanken

Lees ook

Variaties op Australië

“Down Under” staat momenteel volop in de belangstelling en is daardoor heel geschikt om eens als thema onder de aandacht te brengen. Daarbij is het niet nodig om alleen maar aan lamsvlees te denken. De Australische keuken biedt variatie voldoende om ook rund- en varkensvlees een aparte smaak mee te geven. Breng het thema op een opvallende plaats in de toonbank en regel voor de decoratie een paar posters bij een plaatselijk reisbureau. “Down Under” staat momenteel volop in de belangstelling en is daardoor heel geschikt om eens als thema onder de aandacht te brengen. Daarbij is het niet...

Gehaktdonut

Bij keurslager Rob Nuyten in Spijkenisse ligt de Gelderse schijf niet meer in de toonbank. Nuijten maakte het uiterlijk van de Gelderse schijf wat eigentijdser en sindsdien is het artikel weer terug van weg geweest. Vooral kinderen waarderen deze veka. Nuijten verkoopt er gemiddeld zo'n zestig per week. Hij rekent € 0,75 per stuk. De brutowinst ligt op ongeveer 60 procent.Bij keurslager Rob Nuyten in Spijkenisse ligt de Gelderse schijf niet meer in de toonbank. Nuijten maakte het uiterlijk van de Gelderse schijf wat eigentijdser en sindsdien is het artikel weer terug van weg geweest. Vooral kinderen...

Nieuwe pendellampen Hydra II van BÄRO

BÄRO introduceert nieuwe pendellampen. De Hydra II-pendellampen van zorgen voor buitengewone lichtaccenten. BÄRO  introduceert nieuwe pendellampen. De Hydra II-pendellampen van zorgen voor buitengewone lichtaccenten. De Hydra II-pendellampen zijn verkrijgbaar in klassiek-elegante uitvoering of in een modern, trendy design.  De juiste lichtsfeer kan worden gecreerd  door de verschillende, hoogwaardige en lichtdoorlatende glazen lampenkappen. BÄRO garandeert een uitstekende, op het product afgestemde verlichting. Techniek De lichttechniek beschermt vers vlees en verse vleeswaren...

Floreren in 'godverlaten hoek

Ze hebben gekke stunts uit moeten halen om de slagerij in 1993 een vliegende start te geven. In de Maastrichtse wijk Scharn begonnen Frans en Carin Heuts als kiloslager. Grote hoeveelheden gingen voor lage prijzen over de toonbank. Inmiddels is sprake van een moderne slager-traiteur die gemiddeld 1150 klanten per week kan begroeten. 'En we zitten nog wel in een godverlaten hoek.Ze hebben gekke stunts uit moeten halen om de slagerij in 1993 een vliegende start te geven. In de Maastrichtse wijk Scharn begonnen Frans en Carin Heuts als kiloslager. Grote hoeveelheden gingen voor lage prijzen over de...

Meer omzet ondanks minder ruimte

Meer omzet ondanks minder ruimte

SLAGERSWERELD - Keurslager Henk Elings in Wageningen heeft sinds eind september een totaal vernieuwde winkel. Ondanks het feit dat de toonbank iets kleiner is dan in de oude zaak plust Elings gemiddeld met 15 procent.SLAGERSWERELD - Keurslager Henk Elings in Wageningen heeft sinds eind september een totaal vernieuwde winkel. Ondanks het feit dat de...

Columnist Jan Joosten: De gehaktwedstrijd

De column van Jan Joosten van januari. 'Iedereen maakt fouten, ook de organisatoren van de gehaktwedstrijd. Geef uw reactie op deze beleving van Joosten.De column van Jan Joosten van januari. 'Iedereen maakt fouten, ook de organisatoren van de gehaktwedstrijd. Geef uw reactie op deze beleving van Joosten.   Na enig overleg over de kans om te winnen en onder het motto ‘als je nergens aan mee doet kun je ook nooit winnen’ melden wij ons aan voor de gehaktwedstrijd. Het aanmeldingsformulier wordt gefaxt en maandag nog even gebeld voor de bevestiging. Het strijdplan om te proberen...

Gewapende overval McDonald's Lemmer

LEMMER - Twee gewapende mannen hebben gisteravond de McDonald's in Lemmer overvallen. Rond kwart voor elf kwam het duo met bivakmutsen op het restaurant aan de Transveer binnen.LEMMER - Twee gewapende mannen hebben gisteravond de McDonald's in Lemmer overvallen. Rond kwart voor elf kwam het duo met bivakmutsen op het restaurant aan de Transveer binnen. De ene man bleef bij de toonbank staan, de andere liep door naar de keuken. Onder bedreiging van een vuurwapen werd de bedrijfsleider gedwongen geld uit de kluis te halen. Met enkele duizenden euro's buit verdwenen de mannen vervolgens op de fiets...

Verbouwen met gevoel voor historie

Verbouwen met gevoel voor historie. Dat is in het kort wat de eigenaren van Scharrelslagerij 't Oude Ambacht in Den Haag hebben gedaan. Na een grondige voorbereiding is de winkeloppervlakte verdubbeld en de vierkante meters toonbank verdrievoudigd zonder afbreuk te doen aan de nostalgische sfeer.Verbouwen met gevoel voor historie. Dat is in het kort wat de eigenaren van Scharrelslagerij ’t Oude Ambacht in Den Haag hebben gedaan. Na een grondige voorbereiding is de winkeloppervlakte verdubbeld en de vierkante meters toonbank verdrievoudigd zonder afbreuk te doen aan de nostalgische sfeer....

Dordogne schijf

Dordogne schijf

De toonbank van grillworstspecialist keurslager Rien Baas in Leerdam ligt boordevol uitstekende producten. Eén die extra opvalt is de Dordogneschijf. Een eigen creatie op basis van varkensvlees.De toonbank van grillworstspecialist keurslager Rien Baas in Leerdam ligt boordevol uitstekende producten. Eén die extra opvalt is de Dordogneschijf....

Drie Russische hamburgers voor prijs één Zwitserse

LEIDERDORP - Russen kunnen drie Big Macs kopen voor de prijs waarvoor je er in Zwitserland één overhandigd krijgt. En dan blijft er nog 13 cent over, blijkt uit een onderzoek van fastfoodketen McDonald's. Door de prijzen van de Big Mac in alle Europese landen te vergelijken kunnen we vaststellen 'hoeveel hamburger één euro waard is', stelt een woordvoerder. In heel Europa betaalt de consument gemiddeld 2,60 euro voor een Big Mac. In de landen van de Europese Unie is dat 3,16 euro. De eurolanden betalen gemiddeld 3,07 euro. In Nederland kost de hamburger 2,95. Het duurst is de hamburger in...