verkoopprijzen

Lees ook
CBS: Grootste prijsstijging voeding sinds 2008

CBS: Grootste prijsstijging voeding sinds 2008

De prijzen van voedingsmiddelen waren in 2017 gemiddeld 2,7 procent hoger dan in 2016. Dit is de sterkste prijsstijging na 2008. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De consumentenprijzen waren in 2017 gemiddeld 1,4 procent hoger dan een jaar eerder.De grotere stijging van de consumentenprijzen is volgens het CBS vooral toe te schrijven...

Gezonder eten stijgt meer in prijs dan ongezonder eten

Gezonder eten stijgt meer in prijs dan ongezonder eten

Gezondere voedingsmiddelen zijn in tien jaar tijd gemiddeld 22 procent duurder geworden, ongezondere producten stegen gemiddeld 13 procent in prijs. De prijs van vleeswaren steeg iets meer dan gemiddeld.Dat blijkt uit een nieuwe analyse die het CBS in samenwerking met het Voedingscentrum heeft uitgevoerd. Gemiddeld stegen de prijzen van voedingsmiddelen...

‘Varkensvlees moet 53 procent duurder’

‘Varkensvlees moet 53 procent duurder’

De werkelijke prijs van het vlees in de supermarkt ligt veel hoger dan de huidige verkoopprijzen. Vooral varkensvlees wordt veel te goedkoop verkocht.Dat blijkt uit een onderzoek van het adviesbureau CE Delft. Dat bureau schreef in opdracht van actiegroep Natuur & Milieu een rapport onder de naam De echte prijs van vlees. Hierin probeerde het bureau...

Consument betaalt graag voor herkomstinformatie karbonade

Consument betaalt graag voor herkomstinformatie karbonade

Consumenten hechten bij het kopen van varkensvlees waarde aan informatie over het individuele bedrijf waar de varkens gehouden zijn, én zijn bereid voor deze informatie extra te betalen. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research gehouden onder consumenten in Nederland, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk. Consumenten willen vooral informatie...

‘Horizon verbreden in mijn eigen bedrijf’

‘Horizon verbreden in mijn eigen bedrijf’

Het runnen van een eigen slagerij is een droom die uitkomt, zegt Tim de Gier van de gelijknamige Keurslagerij in Nijkerk. Tien jaar geleden begon zijn stage bij Gert Jan Veenendaal en inmiddels heeft hij niet alleen vorig jaar het bedrijf overgenomen, maar ook nog steeds een flinke omzetstijging doorgemaakt. Dat komt onder meer door het verlagen van...

Prijzen levensmiddelen in juni iets lager

Prijzen levensmiddelen in juni iets lager

De prijzen van voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken zijn in juni iets gedaald, zo blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek.Het gaat om een daling met 0,01 procentpunt in het maandelijkse overzicht van de ontwikkeling van de consumentenprijzen zoals dat door het statistiekenbureau wordt gepubliceerd. In mei was nog sprake van...

‘Horizon verbreden in mijn eigen bedrijf’

‘Horizon verbreden in mijn eigen bedrijf’

Tim de Gier volgde de opleiding Detailhandel, maar twijfelde over welke richting hij op zou gaan. Hij liep stage bij een supermarkt en een kledingwinkel en had een bijbaantje bij de marktslager. Omdat het werken met vlees hem wel beviel, besloot hij Keurslager Gert Jan Veenendaal in zijn dorp om een stageplaats te vragen. Hij had het daar ontzettend...

‘Horizon verbreden in mijn eigen bedrijf’

‘Horizon verbreden in mijn eigen bedrijf’

Het runnen van een eigen slagerij is een droom die uitkomt, zegt Tim de Gier van de gelijknamige Keurslagerij in Nijkerk. Tien jaar geleden begon zijn stage bij Gert Jan Veenendaal en inmiddels heeft hij niet alleen vorig jaar het bedrijf overgenomen, maar ook nog steeds een flinke omzetstijging doorgemaakt. Dat komt onder meer door het verlagen van...

Btw-verhoging kost huishoudens €300

Btw-verhoging kost huishoudens €300

Nederlandse huishoudens zijn door de btw-verhoging volgend jaar gemiddeld zo’n 300 euro duurder uit.Dat hebben economen van ING uitgerekend. Het lage btw-tarief wordt per 1 januari 2019 verhoogd van 6 naar 9 procent, waardoor de inflatie naar verwachting zo’n 0,6 procent extra zal toenemen. Onder andere boodschappen, boeken en theaterkaartjes worden...

'Minder kiloknallers dan keurmerkaanbiedingen'

'Minder kiloknallers dan keurmerkaanbiedingen'

Voor het eerst bieden supermarkten minder kiloknallers, vleesaanbiedingen in supermarkten zonder dierenwelzijnskeurmerk, dan vleesaanbiedingen met wel een keurmerk aan. Dat meldt Wakker Dier op basis van aanbiedingen in supermarktfolders over het eerste kwartaal van dit jaar.De dierenwelzijnsorganisatie spreekt van een belangrijke mijlpaal. Van alle...