Keurslagersdirecteur Ruud Bakker verweert zich bij Kassa

12 november 2012 Edwin Rensen

Ruud Bakker erkent dat er in sommige gevallen foutieve voorlichting aan de klanten wordt gegeven. Hij denkt dat het vooral komt door de complexiteit van regelgeving en de wirwar van regels en duurzaamheidscriteria. Bakker stelde zaterdagavond in de discussie met Hanneke van Ormondt van Wakker Dier dat er door de Keurslagers wel degelijk actie wordt ondernomen om van de plofkip af te stappen, zoals blijkt uit de introductie van de diervriendelijker gefokte Gildehoen. Deze kip zit tussen de reguliere kip en de 1 ster kip van de dierenbescherming in.

Klik hier voor de beelden en de discussie.

Altijd op de hoogte blijven?