Geen maatregelen tegen vleesconsumptie

SLAGERSWERELD - Tot genoegen van de vleeswerkende industrie en de slagers gaat de overheid niet ingrijpen in de eetgewoonten van Nederlanders om gestelde klimaatdoelen te halen.

SLAGERSWERELD - Tot genoegen van de vleeswerkende industrie en de slagers gaat de overheid niet ingrijpen in de eetgewoonten van Nederlanders om gestelde klimaatdoelen te halen.

Dat antwoordt minister Verburg van Landbouw op kamervragen van de Partij voor de Dieren (PvdD), om maatregelen tegen vleesconsumptie te nemen.

De PvdD vroeg dit naar aanleiding van een CLM-rapport, waarin staat dat beperking van de groei van vlees- en wellicht zuivelconsumptie onvermijdelijk is om de klimaatdoelen die in Nederland gesteld zijn, te halen. Verburg is het niet eens met de conclusies van de CLM-onderzoekers. 'Nederland kent voor de periode tot 2020 ambitieuze klimaatdoelen, maar ik verwacht dat deze gehaald kunnen worden zonder in te grijpen in het consumptiepatroon.'

l

Lees ook
Nieuw bestelplatform Nextdeli binnenkort van start

Nieuw bestelplatform Nextdeli binnenkort van start

Ondernemer en slagerszoon Ben Hansen start binnenkort met het nieuwe bestelplatform Nextdeli. In eerste instantie is het online platform bestemd voor slagers, poeliers en delicatessewinkels. Daarna wordt het verder snel uitgebreid richting kaas, brood, banket, vis en agf. Ben Hansen, initiatiefnemer van Nextdeli. Ben Hansen, eigenaar van myBusinessBoost...

Online Slagerij The Butchery ziet omzet verzesvoudigen

Online Slagerij The Butchery ziet omzet verzesvoudigen

In bepaalde branches biedt de coronacrisis kansen. Zo verzesvoudigt online slagerij The Butchery de omzet in april en aan die groei lijkt nog lang geen einde te komen. ‘Het online succes is een combinatie van factoren, maar het Covid-19 virus was zeer zeker het laatste zetje in de rug’, aldus eigenaar Bert-Jan Lantinga.The Butchery is ontstaan vanuit...

Zorgen bij slagers om gevolgen stikstofprobleem

Zorgen bij slagers om gevolgen stikstofprobleem

Inkrimping van de veestapel om het stikstofprobleem aan te pakken heeft mogelijk ook gevolgen voor slagers. FNV denkt dat er banenverlies in de vleessector optreedt.FNV stelde al eerder dat dat er werkgelegenheid verloren gaat als gevolg van de stikstofproblematiek. Ook slagers zijn onzeker, zo meldt RTV Noord. Minder vlees verwerken FNV wil samen met...