ZAANDAM - Albert Heijn begint deze week met de aanstelling van kwaliteitsmedewerkers in de supermarkten. Zij moeten ervoor zorgen dat de hygiëne bij Albert Heijn nog strikter wordt nageleefd.
In alle ruim 700 vestigingen wordt één medewerker belast met het toezicht op de hygiëne. Hij of zij controleert de houdbaarheid en versheid van producten en houdt in de gaten of de temperatuur van de gekoelde producten niet te hoog is, aldus directeur Winkelorganisatie Albert Voogd van AH tegenover De Telegraaf.
Eerder dit jaar berichtte Schuitema, waarin Ahold een belang heeft, dat een aanzienlijk deel van de C1000-vestigingen de hygiëne in de winkel niet op orde had.
Lees ook:
Hygiëne C1000 onder de maat