Omdat de temperatuur op warme dagen als deze gedurende de dag te hoog oploopt, zouden varkensslachterijen eerder in de nacht moeten kunnen beginnen met de slacht. Daarvoor pleiten volgens de NOS diverse organisaties, bedrijven en andere betrokkenen.
Artikel voor abonnees
Dit artikel is alleen voor abonnees, bekijk onze abonnementen.
- Onbeperkt toegang tot alle artikelen op vleesmagazine.nl
- Ontvang 8x per jaar het Vakblad Vleesmagazine
- Ontvang 1x onze special Slimmer werken in food
- Ontvang 1x onze verpakkingsspecial
- Ontvang 1x onze hygiënespecial
- Ontvang 2x onze machinebouwspecial
Lees ook