Nederlander eet meer vis

13 augustus 2012 Peter de Weerd

RIJSWIJK - Nederland heeft vorig jaar meer vis en schaal- en schelpdieren gegeten.

RIJSWIJK - Nederland heeft vorig jaar meer vis en schaal- en schelpdieren gegeten.

 

In totaal hebben de Nederlanders ruim 55.000 ton gegeten. Dat betekent gemiddeld 3,4 kilo per persoon, zo blijkt uit cijfers van het Nederlands Visbureau. Vooral pangasius, zalm en diepvriesvis zijn populair.

 

Toonbanken

Volgens het bureau ging in totaal voor 489 miljoen euro vis over de toonbanken, ongeveer 30 euro per persoon. Dat was 5 procent meer dan in 2006. In 91 procent van de gezinnen komt wel eens vis op tafel.

 Bron: ANP, Distrifood

Altijd op de hoogte blijven?