‘Het is onnodig dat slagers met deze discussie in een hoek worden gedreven en het product in de ban wordt gedaan.’ Dat is de reactie van KNS-directeur Peter Hoogenboom op het artikel ‘Vlees moet op rantsoen’ van De Telegraaf.
Artikel voor abonnees
Dit artikel is alleen voor abonnees, bekijk onze abonnementen.
- Onbeperkt toegang tot alle artikelen op vleesmagazine.nl
- Ontvang 8x per jaar het Vakblad Vleesmagazine
- Ontvang 1x onze special Slimmer werken in food
- Ontvang 1x onze verpakkingsspecial
- Ontvang 1x onze hygiënespecial
- Ontvang 2x onze machinebouwspecial
Lees ook