De keuring voor de Spareribs Trophy 2019 vindt donderdag 23 mei plaats. Tijdens de keuring worden de spareribs beoordeeld op inwendig en uitwendig aanzien, kleur, aanzien van het snijvlak, geur en smaak, samenstelling en consistentie.
De keuring voor de Spareribs Trophy 2019 vindt donderdag 23 mei plaats. Tijdens de keuring worden de spareribs beoordeeld op inwendig en uitwendig aanzien, kleur, aanzien van het snijvlak, geur en smaak, samenstelling en consistentie.
