AH gaat vanaf 1 januari alleen nog varkensvlees verkopen met minimaal een ster van het Beter Leven-keurmerk. De keten heeft een deal gesloten met Vion.
De vleesverwerker maakte dit bekend op een bijeenkomst met de varkenshouders die betrokken zijn met het Good Farming Star (GFS) concept, meldt Boerderij Vandaag.
Deal
‘Dit concept bestaat nu vijf jaar en krijgt door de deal met AH de wind in de zeilen’, aldus Frans Stortelder van Vion. Hij ziet de overeenkomst, die is gepresenteerd als ‘meerjarig’ als een belangrijke doorbraak.
Vleeswaren
Niet alleen vers vlees, ook bewerkte producten zoals vleeswaren, krijgen het sterlabel. Het GFS-concept heeft nu een omvang van 1 miljoen varkens per jaar. Voor de boeren betekent de deal met AH dat de continuiteit van GFS is gewaarborgd.