Voedselveiligheid

Uit dit dossier
Mogelijk een tweede hittegolf op komst, bereid je voor
Hygiëne
Management
Voedselveiligheid

Mogelijk een tweede hittegolf op komst, bereid je voor

Een doordachte inrichting vormt de basis voor voedselveilig werken
Voedselveiligheid

Een doordachte inrichting vormt de basis voor voedselveilig werken

Een trend met risico’s: het carnivoordieet wint aan populariteit
Voedselveiligheid
Maaltijden

Een trend met risico’s: het carnivoordieet wint aan populariteit

PRRS: een uitdaging die elke varkenshouder kan oppakken
Voedselveiligheid

PRRS: een uitdaging die elke varkenshouder kan oppakken

NVWA roept op tot terugroepactie Brabantse vleesverwerker
Voedselveiligheid
Wet- en regelgeving

NVWA roept op tot terugroepactie Brabantse vleesverwerker

Europese Commissie presenteert AI-instrument ter bevordering van voedselveiligheid
Voedselveiligheid

Europese Commissie presenteert AI-instrument ter bevordering van voedselveiligheid

Chinees pluimvee- en konijnenvlees voldoet niet aan eisen EU
Gevogelte
Wet- en regelgeving
Voedselveiligheid

Chinees pluimvee- en konijnenvlees voldoet niet aan eisen EU

NVWA gaat meer biociden in vlees en zuivel meten
Voedselveiligheid

NVWA gaat meer biociden in vlees en zuivel meten

NVWA geeft toelichting op vernieuwde meldwijzer levensmiddelen
Voedselveiligheid

NVWA geeft toelichting op vernieuwde meldwijzer levensmiddelen

Zuid-Korea heropent varkensvleesmarkt voor Duitse exporteurs
Dierenwelzijn
Voedselveiligheid

Zuid-Korea heropent varkensvleesmarkt voor Duitse exporteurs

NVWA controleert tegenwoordig op bereidingsinstructies
Maaltijden
Voedselveiligheid

NVWA controleert tegenwoordig op bereidingsinstructies

Meer dan 70 ziekteklachten en 9 sterfgevallen in Belgische woonzorgcentra, mogelijk door rauw gehakt
Voedselveiligheid

Meer dan 70 ziekteklachten en 9 sterfgevallen in Belgische woonzorgcentra, mogelijk door rauw gehakt