Epos inspireert de slager met verrassende recepten, zoals de Barbecuespies Peking Pig.
Samenstelling
- 1000 gram Procureur
- 50 gram Chinese Roaststeakgekruid (01066K)
- 150 gram Pekingsaus (80050K)
- 200 gram Gele courgette
- 200 gram Mini paprika’s rood
Bereiding
Snijd de procureur in grove stukken en kruid het vlees met de Chinese Roaststeak. Snijd de courgette in halve maantjes. Prik om beurten een stuk procureur en een stuk courgette aan de spies. Eindig de spies met een mini paprika en lak het geheel af met Pekingsaus. Verkoop de Pekingsaus extra erbij.
Consument
Gaar de spiesen rondom op de barbecue in circa 8 minuten en bestrijk met de Pekingsaus.
