Varkensvleesconcept Meat Friends

13 augustus 2012 Edwin Rensen

HELMOND - De bedrijven Meat Friends in Roosendaal en Coppens Diervoeding in Helmond werken samen met de Dierenbescherming aan een nieuw concept voor de productie van varkensvlees.

HELMOND - De bedrijven Meat Friends in Roosendaal en Coppens Diervoeding in Helmond werken samen met de Dierenbescherming aan een nieuw concept voor de productie van varkensvlees.

Het gaat om varkensvlees uit het tussensegment dat zal worden verkocht met één ster binnen het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming, meldt Agd.dinsdag. De eisen die op het gebied van dierenwelzijn worden gesteld zijn vergelijkbaar met die binnen het Good Farming Star-concept van Vion. Het ligt in de bedoeling daar bovenop nog extra voorwaarden te stellen op het punt van antibioticagebruik en de ingrepen die zijn toegestaan, zoals tandjesknippen en het couperen van de staarten.

Tot nu toe werkt een beperkt aantal varkenshouders mee aan het concept. Meat Friends, een dochterbedrijf van Van Loon Vlees in Best, heeft veel contacten met supermarktbedrijven, maar tot concrete leveringsafspraken is het nog niet gekomen. De varkens worden in België geslacht. Varkenshouders krijgen in principe de beursprijs uitbetaald met daarop een toeslag die rekening houdt met de extra kosten die zij maken. De bedrijven die meedoen zijn verplicht het voer bij Coppens af te nemen.

Altijd op de hoogte blijven?