Speciaalzaken zien omzet kelderen

vlees

Nederlandse speciaalzaken in levensmiddelen hebben een matige maand april achter de rug. De omzet ging die maand met ruim 3 procent omlaag. Supermarkten boekten wel een kleine toename van de omzet, maar dat is vooral te danken aan prijsstijgingen.

Dat blijkt uit de detailhandelscijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek. In april werd in totaal 2,3 procent meer omgezet dan een jaar terug. Ook het verkoopvolume was 2,3 procent hoger. In de non-foodsector realiseerden winkels in meubels en woninginrichting, winkels in consumentenelektronica en witgoed en de winkels in doe-het-zelfartikelen, keukens en vloeren de grootste omzetstijging. Ook de omzet van de drogisterijen was hoger. De omzetcijfers zijn gecorrigeerd voor de samenstelling van koopdagen in april. Zonder deze correctie was de omzet van de detailhandel 4,7 procent hoger dan in april 2018.

Minder verkochte producten bij supermarkten

Daarbij vergeleken vielen de omzetcijfers van foodverkopers tegen. Supermarkten kwamen gezamenlijk uit op een omzetplus van 1 procent, maar het verkoopvolume daalde wel. Dit betekent dat prijsstijgingen, onder meer door het hogere btw-tarief, verantwoordelijk zijn voor de toename van de omzet. Speciaalzaken verkochten ook een kleinere hoeveelheid producten, maar incasseerden dus ook een omzetdaling van 3 procent. De totale omzet van de winkels in voedings- en genotmiddelen steeg in april met 0,2 procent. De winkels in recreatie-artikelen, de winkels in kleding en de winkels in schoenen en lederwaren hebben in april ook minder omgezet.

Minder dan het eerste kwartaal

De cijfers voor supermarkten zijn een stuk minder gunstig dan over het eerste kwartaal, toen supermarkten nog een omzetstijging van 2,7 procent noteerden.

Lees ook
CBS: recordaantal vacatures in derde kwartaal

CBS: recordaantal vacatures in derde kwartaal

De krapte op de arbeidsmarkt houdt aan. In het derde kwartaal groeide opnieuw het aantal vacatures. Volgens cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) stonden tegenover elke 100 werklozen 126 vacatures. Een nieuw record, aldus het CBS.

Plus past vleesverpakkingen aan

Plus past vleesverpakkingen aan

Plus wil minder palstic gebruiken. Daarom pastte de supermarktketen de afgelopen jaren samen met de vleesleveranciers de verpakkingen voor vlees aan. Hiermee bespaart Plus bijna 200.000 kg plastic.

CBS: Minder varkens, aantal runderen blijft gelijk

CBS: Minder varkens, aantal runderen blijft gelijk

Er is een lichte daling van het aantal varkens. Tegelijkertijd blijft het aantal runderen gelijk. Dat blijkt volgens het Centraal bureau voor de Statistiek (CBS) uit de voorlopige cijfers van de Landbouwtelling 2021. Ook zijn er minder schapen en kippen.