Plus: omzet verantwoord kippenvlees stijgt fors

De omzet van kippenvlees met Beter Leven kenmerk 1-ster is bijna vijf keer zo groot als de omzet van het alternatief. Dat meldt Supermarktketen Plus.

‘Het aandeel in onze omzet van producten met een toegevoegde waarde op dierenwelzijn stijgt. Blijkbaar wordt de mogelijkheid om te kiezen voor meer dierenwelzijn gewaardeerd door de consument, en is een aanzienlijk deel van hen ook bereid hier iets meer voor te betalen,’ meldt commercieel manager Eric Leebeek. ‘Wij hebben de intentie om stapsgewijs een breder aanbod verantwoord kippenvlees te presenteren. Daarbij zijn wij echter niet alleen afhankelijk van de vraag van de consument, maar ook van het beschikbare aanbod.’ 

Plus is sinds begin december op allerlei manieren actief met de Beter Leven kip. Het Beter Leven kippenvlees is van Hollandse herkomst en het assortiment is uitgebreid met kippenvleugels en kipfiletblokjes.