Europees landbouwcommissaris Phil Hogan heeft een observatorium voor de Europese vleesmarkt gelanceerd. Doel is het verbeteren van transparantie van de markt voor rund-, kalfs- en varkensvlees, waardoor marktpartijen sneller acht slaan op marktsignalen en beter kunnen omgaan met de prijsvolatiliteit.
Website
Het Observatorium heeft de vorm van een website met verschillende secties die regelmatig en tijdig informeren over prijzen, productie en handel, met enkele korte-termijn analyse. Een economische raad, bestaande uit vertegenwoordigers uit verschillende delen van de keten, ontmoeten elkaar een paar keer per jaar.
Rol
Het Vleesmarktobservatorium volgt het model van de marktobservatorium voor melk die in april 2014 werd opgericht. "Ik geloof in de markten en hun centrale rol in het creëren van export, werkgelegenheid en winst voor onze Europese boeren en agro-bedrijven. Maar markten functioneren alleen als alle spelers toegang hebben tot de juiste informatie op het juiste moment", aldus Hogan.
- Bron: Europese Commissie