Kalfsvlees prominente plek tijdens Healthy Food Week Golfregio

Marijke-Everts-Healthy-Food-Week-2019.

De Nederlandse Ambassade in de Golfregio en de VanDrie Group organiseren van 13 tot en met 17 oktober een Healthy Food Week, in Bahrein en Koeweit. Kalfsvlees krijgt daar een prominente plek.

In Healthy Food Week krijgen consumenten, inkopers van retail en horeca en overheidsfunctionarissen informatie over de kwaliteit van Nederlandse voedselproducten.

Kalfsvlees wordt prominent onder de aandacht gebracht in een Koeweits tv-programma, in diverse  showcookings van demonstratiekok  Edgar Buhrs, en tijdens presentaties bij diverse seminars door Marijke Everts, director corporate affairs VanDrie Group).

Landbouwraad: 'Gezonde leefstijl belangerijker'

De Landbouwraad van de Nederlandse ambassade, Erik Smidt, vertelt dat een gezonde levensstijl steeds belangrijker wordt in beide landen. ‘Door de globalisering en de snelle ontwikkelingen in de Golfregio maken de voedingspatronen een intense verandering door. Consumptie van fastfood en uit eten gaan, zijn gemeengoed geworden. De meeste mensen brengen de dag zittend door. Bijna tweederde van de volwassenen zijn te zwaar of zwaarlijvig.’

'Mager, makkelijk te bereiden vlees'

‘Kalfsvlees past heel goed bij de toenemende aandacht voor een gezonde levensstijl van Arabische consumenten’, zegt demonstratiekok Edgar Buhrs. ‘Kalfsvlees is mager, eenvoudig te verteren en ook nog eens makkelijk te bereiden. Het past perfect binnen een gezond, gevarieerd menu.’

Lees ook
Worst carnaval ever! Bakkerij Van Keulen haakt in

Worst carnaval ever! Bakkerij Van Keulen haakt in

Wordt het de Worst carnaval ever in 2021!? Als het aan Bakkerij Van Keulen in de Bommelerwaard ligt niet. De inventieve bakkers hebben een worstenbroodjesbox bedacht, de bestelling lopen storm.De bakkerijketen lanceerde vrijdag 2 januari een worstenbroodjesbox onder de slogan: Worstcarnavalever. De eerste dag werden er al honderd pakketten besteld....

VanDrie Group neemt A.J. van Dam Beheer over

VanDrie Group neemt A.J. van Dam Beheer over

De VanDrie Group heeft een principeakkoord bereikt met A.J. van Dam Beheer b.v. over het volledig overnemen van de Nederlandse activiteiten in de kalversector. De overname ligt ter goedkeuring voor aan de Autoriteit Consument en Markt (ACM).De bedrijven verwachten dat de ACM de goedkeuring spoedig afgeeft. A.J. van Dam Beheer b.v. is actief in diverse...

Nieuwe postzegels als eerbetoon aan de bitterbal

Nieuwe postzegels als eerbetoon aan de bitterbal

Op de nieuwste postzegels uit de serie Typisch Nederlands staat de traditionele bitterbal afgebeeld. Deze ronde versie van de kroket werd vroeger gegeten bij een bittertje, een sterk alcoholisch kruidendrankje zoals jenever.Het ontwerp van Typisch Nederlands -bitterballen is van de hand van grafisch ontwerper Edwin van Praet van Total Design uit Amsterdam....