Johnny en Jeichien Hemmen van Specialiteitenslagerij J. Hemmen in Onstwedde stoppen er na 27 jaar mee. Het bedrijf wordt voortgezet door Mark Visser, die al bij de slagerij werkte. Stilzitten gaat het echtpaar niet. Ze hebben de snackkar Jägershoff overgenomen. Hier willen ze een foodtruck van maken en allerlei lekkere fingerfood-achtige hapjes aanbieden.