Gerda Verburg bezoekt Meatless (fotoverslag)
GOES – Al jaren timmert Jos Hugense aan de weg met zijn vet- en vleesvervanger Meatless. Na aanvankelijke scepsis in de vleesindustrie, staat Meatless definitief op doorbreken. Minister Gerda Verburg van LNV kwam een en ander maandag met eigen ogen bekijken.
GOES – Al jaren timmert Jos Hugense aan de weg met zijn vet- en vleesvervanger Meatless. Na aanvankelijke scepsis in de vleesindustrie, staat Meatless definitief op doorbreken. Minister Gerda Verburg van LNV kwam een en ander maandag met eigen ogen bekijken.
Verburg die inzet op een duurzamer consumptie van eiwitten, bracht haar werkbezoek aan Meatless op de dag dat Hugense, Van Pelt Vleesgroep en Agrimarkt de nieuwe light-vleesproducten onder de naam Meatlight officieel presenteerden.
Meatlight is verkrijgbaar in gehakt, worstjes en hamburgers. Het Meatlight-gehakt is dertig procent minder vet dan het maximale vetgehalte van tartaar.
800 kilo
Tijdens haar bezoek werd de minister eerst bijgepraat over de ontwikkelingen bij Meatless, daarna nam ze een kijkje in de fabriek waarna ze in de Agrimarkt de presentatie van Meatlight bijwoonde. In de Meatless-fabriek wordt momenteel 800 kilo Meatless per uur geproduceerd. Hugense wil in 2010 een tweede productielijn, met een grotere capaciteit, bouwen.
Campagne
Volgens Hugense is Meatlight in de eerste twee weken, zonder dat er reclame voor is gemaakt, in de Agrimarkt méér verkocht dan alle vleesvervangende producten bij elkaar. Maandag startte in Zeeland een grote advertentie- en publiciteitscampagne voor Meatlight.
‘Dit is een goed initiatief dat past in mijn beleid om voedsel te verduurzamen, zowel voor consumenten als voor producenten. Deze producten zijn lekker, gezonder én bovendien duurzaam, een smakelijke combinatie’, aldus Verburg.
Meatless wordt in het Verre Oosten verwerkt in onder andere dumplings en nuggets, in Europa in droge worst, frankfurters, leverworstsoorten en maaltijden en in de Verenigde Staten in gehakt en hamburgers.
Meat & Meal was exclusief aanwezig bij het werkbezoek van de minister aan Meatless. Meer hierover in het oktobernummer van Meat & Meal.
Lees ook:
Gerda Verburg goes Meatless (5 augustus 2009)
Van Pelt komt met light-hamburgers en worstjes (27 juli 2009)
Meatless haalt 1 miljoen op (22 juli 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor: