‘De beursvloer in Hal 1 van de Jaarbeurs staat helemaal vol,’ laat Mieke de Vos namens Stichting Slavakto weten. ‘159 exposanten zijn er klaar voor op meer dan 5.400 m2 vloer.'Belangstellenden kunnen zich inschrijven voor een bezoek aan de Slavakto via www.slavakto.nl . 'Dat is handig omdat de wachtrijen volgende week kunnen gaan oplopen. Na inschrijving krijgt men een batch thuisgestuurd zodat de beursvloer snel kan worden betreden.'
RTL nieuwslezer Jan de Hoop
RTL-nieuwslezer Jan de Hoop, voormalig slager, verzorgt de prijsuitreiking van de vakwedstrijden op woensdag 19 september.
De Slavakto is maandag 17 september, dinsdag 18 september en woensdag 19 september in Jaarbeurs Utrecht.
Een voorbeschouwing op de Slavakto, met een overzicht van de standhouders, is terug te vinden in Vleesmagazine van september.
Het programma van de prijsuitreikingen:
Maandag 17 september
14 uur: Gouden Slagersring
17 uur: Lekkerste Gehaktbal van Nederland
Dinsdag 18 september
12 uur: Industrieprijs op industriepaviljoen
16 uur: Prijsuitreiking Young Butchers’ Competition
Woensdag 19 september
13 uur: Prijsuitreiking vakwedstrijden junioren
14 uur: Prijsuitreiking vakwedstrijden senioren
Lees ook:
Rectificatie: prijzen Slavakto vakwedstrijden
Slavakto opent inschrijving industriële productkeuring
Inschrijving Slavakto-wedstrijden geopend