Liefde voor het slagersvak in Zuiderzeemuseum

15 april 2014

Jan Grunstra al acht jaar vrijwilliger in de slagerij van het Zuiderzeemuseum in Enkhuizen. De 70-jarige vertelt er alles over het slagersvak van vroeger.

Lees het hele interview met Grunstra in Vlees+ editie 2 (verschijnt 18 april).

Altijd op de hoogte blijven? 

Neem een abonnement