Hoe zorg je ervoor dat meer jongeren kiezen voor een baan in de voedingsindustrie? 'Door onderwijs én bedrijven samen te brengen in één gebouw waar de praktijk zo goed mogelijk wordt benaderd', zegt Hilco Wagenaar van Royal Steensma. 'Zo zien de studenten de omgeving waar ze straks in komen te werken en gaat het echt leven.'
