BOEDAPEST - Het Hongaarse bedrijf Pannon Lúd heeft besloten te stoppen met de productie van foie gras.
BOEDAPEST - Het Hongaarse bedrijf Pannon Lúd heeft besloten te stoppen met de productie van foie gras.
Op het bedrijf zullen voortaan alleen nog vrije uitloop ganzen te vinden zijn, meldt de website Dierennieuws.nl. Pannon Lud was de grootste producent van foie gras ganzen ter wereld.
Opbrengsten uit de verkoop van foie gras producten zijn ingestort omdat consumenten kritischer worden op de productiewijze van de lekkernij. Veel supermarkten zijn gestopt met de verkoop van foie gras.
Organisatie
Pannon Lud en het slachthuis Hunent in Kiskunhalas maakten deel uit van dezelfde organisatie en waren grote krachten in de Hongaarse foie gras industie. Hunent stopte met de foie gras productie in 2007.
Lees ook:
'Geen verbod dwangvoeding voor foie gras' (14 november 2008)
Ger Koopmans wil eerherstel voor foie gras (24 juli 2008)
'Ganzenlever gevaarlijk voor de mens' (20 juni 2007)
Kijk in ons nieuwsarchief voor: