Brand bij producent Kwekkeboom-kroketten

attachment-001_food-image-1544432

In de fabriek van snackfabrikant New Forrest (voorheen Royaan) in Wijk bij Duurstedeis is vrijdag 27 januari kort na middernacht brand uitgebroken. In de fabriek worden snacks van het merk Kwekkeboom Oven en Buitenhuis geproduceerd. De brandweer was snel ter plaatse en had omstreeks 5.00 uur de brand onder controle. Er zijn geen gewonden of slachtoffers.

Op het moment dat de brand uitbrak was één productlijn in gebruik. Kantoor- en productiemedewerkers zijn geïnformeerd en verzocht tot nader orde thuis te blijven en/of indien mogelijk vanuit huis te werken.

Levering

Thans wordt onderzocht wat de precieze oorzaak van de brand is en wanneer de productie kan worden hervat. De levering van klantorders vanuit het verderop gelegen distributiecentrum ondervindt geen enkele hinder van de brand in de productiefaciliteit aan de Watermolenweg, aldus een woordvoerder van het bedrijf.

Lees ook
Bitterballen en kroketten van overschot aan ganzenvlees

Bitterballen en kroketten van overschot aan ganzenvlees

'Ontstaan uit voorliefde voor het smakelijke stukje vlees en het gebrek aan afzetmarkt voor de Hollandse gans, heeft Raaskal Foodcreators een bijzondere en smakelijke snacklijn ontwikkeld op basis van 100 procent Hollands ganzenvlees', aldus Sjoerd Henstra van Raaskal.De bitterballen en kroketten zijn goed gevuld met vlees, 'want gans is er genoeg'....

Oorkonde voor bijzondere frikandel van Tante Nel

Oorkonde voor bijzondere frikandel van Tante Nel

De FrikanNel van de Rotterdamse snackbar Tante Nel is onderscheiden met een oorkonde. De bijzondere frikandel wordt geroemd vanwege de kwalitatief hoogwaardige ingrediënten.De FrikanNel is het resultaat van een samenwerking tussen Tante Nel en scharrelslagerij Thijs van den Kieboom, eveneens in Rotterdam. Onlangs is deze door het Worstmakersgilde met...

Plukon bouwt nieuwe fabriek in Wezep

Plukon bouwt nieuwe fabriek in Wezep

Pluimveeverwerkingsbedrijf Plukon Food bouwt een nieuwe fabriek in Wezep. De nieuwe fabriek vervangt de vorige die in maart van dit jaar uitbrandde.Het pand van Plukon Food brandde niet volledig af, maar de schade was zo groot dat nieuwbouw de enige optie nog is. De herbouw kost zo'n 25 miljoen euro en naar verwachting is de nieuwe fabriek in 2018 klaar....