Slicen van vlees(waren) zonder tussenfolie

Multivac slicen vleeswaren_8-6 nb

Met het innovatieve spraysysteem: Sustainable Liquid Interleaving, introduceert MULTIVAC een duurzame oplossing voor het verpakken van dun gesneden of zeer kleverige producten. De conventionele tussenfolie tussen de plakjes is hierbij niet meer nodig en dat reduceert het verbruik van plastic tijdens het verpakken tot het absolute minimum.

Tailormade toepassingen in het Center of Excellence

Het nieuwe systeem kan in bestaande slicerlijnen worden geïntegreerd en is met onmiddellijke ingang beschikbaar voor individuele tests en productontwikkeling in MULTIVAC's nieuwe Center of Excellence voor Slicers & Automation Solutions. 

Voedingsproducenten kunnen zelf de voordelen van de nieuwe oplossing ervaren: "We willen Sustainable Liquid Interleaving aan onze klanten aanbieden als een aanvullende innovatie voor de duurzame verwerking en verpakking van hun producten. Daarom worden ze uitgenodigd om een indruk te krijgen van onze innovatieve oplossing in ons nieuwe Center of Excellence for Slicers & Automation Solutions," legt Manfred Achenbach, Senior Vice President van de Business Unit Slicing, uit. "Daar testen we met hun eigen producten om een op maat gemaakt systeem te ontwikkelen, dat perfect is afgestemd op de specifieke productkenmerken en de vereisten van hun slicingoplossing."

Ga voor meer informatie naar de website van MULTIVAC

Lees ook
Gebruikte, origineel gereviseerde machines op Empack

Gebruikte, origineel gereviseerde machines op Empack

Als producent van vers vlees en vleesproducten heb je bij MULTIVAC de keuze uit de allernieuwste verpakkings- of verwerkingsmachines en uit gebruikte machines met originele onderdelen. Snelle levering voor een kleiner budget én toch verantwoord verpakken.

Samenwerking Paul van Trigt en NextDeli

Samenwerking Paul van Trigt en NextDeli

Worst- en vleeswarendeskundige Paul van Trigt is een samenwerking aangegaan met NextDeli. Zijn boek Charcuterie 2 is nu ook verkrijgbaar via dit e-commerce platform voor versspeciaalzaken. Paul van Trigt is worst- en vleeswarendeskundige. Vanuit deze professie is hij regelmatig jury en arbiter bij vakwedstrijden en productkeuringen van worst,...

Verantwoord verpakken op gebruikte of nieuwe machines

Verantwoord verpakken op gebruikte of nieuwe machines

Besparing op de totale hoeveelheid verpakkingsmateriaal en streven naar volledige recyclebaarheid blijft een actueel thema tussen retailers en toeleveranciers. Vooral de reductie van plastic krijgt hierin veel aandacht.