Slicen van vlees(waren) zonder tussenfolie

Multivac slicen vleeswaren_8-6 nb

Met het innovatieve spraysysteem: Sustainable Liquid Interleaving, introduceert MULTIVAC een duurzame oplossing voor het verpakken van dun gesneden of zeer kleverige producten. De conventionele tussenfolie tussen de plakjes is hierbij niet meer nodig en dat reduceert het verbruik van plastic tijdens het verpakken tot het absolute minimum.

Tailormade toepassingen in het Center of Excellence

Het nieuwe systeem kan in bestaande slicerlijnen worden geïntegreerd en is met onmiddellijke ingang beschikbaar voor individuele tests en productontwikkeling in MULTIVAC's nieuwe Center of Excellence voor Slicers & Automation Solutions. 

Voedingsproducenten kunnen zelf de voordelen van de nieuwe oplossing ervaren: "We willen Sustainable Liquid Interleaving aan onze klanten aanbieden als een aanvullende innovatie voor de duurzame verwerking en verpakking van hun producten. Daarom worden ze uitgenodigd om een indruk te krijgen van onze innovatieve oplossing in ons nieuwe Center of Excellence for Slicers & Automation Solutions," legt Manfred Achenbach, Senior Vice President van de Business Unit Slicing, uit. "Daar testen we met hun eigen producten om een op maat gemaakt systeem te ontwikkelen, dat perfect is afgestemd op de specifieke productkenmerken en de vereisten van hun slicingoplossing."

Ga voor meer informatie naar de website van MULTIVAC

Lees ook
Minder zout, vet en suiker in bewerkte producten

Minder zout, vet en suiker in bewerkte producten

In de meeste bewerkte voedingsmiddelengroepen is de hoeveelheid zout, verzadigd vet en suiker sinds 2018 gelijk gebleven of gedaald. Dat blijkt uit de Herformuleringsmonitor die het RIVM elke twee jaar, in opdracht van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS), verricht.

Pas Specialiteiten sluit zich aan bij online platform

Pas Specialiteiten sluit zich aan bij online platform

Pas Specialiteiten heeft zich aangesloten bij NextDeli, een e-commerce platform voor versspecialisten. Verspecialisten kunnen hier de vleeswarenspecialiteiten van Pas online bestellen.

The New Plant kiest voor duurzaam denken van MULTIVAC

The New Plant kiest voor duurzaam denken van MULTIVAC

Onlangs heeft The New Plant twee verpakkingslijnen, compleet met robots en een etiketteer- en markeringssysteem in gebruik genomen. De twee slimme dieptrekmachines van MULTIVAC zijn in staat om effectief te produceren.