vleesprijzen
Lees ook
‘Varkensvlees moet 53 procent duurder’
De werkelijke prijs van het vlees in de supermarkt ligt veel hoger dan de huidige verkoopprijzen. Vooral varkensvlees wordt veel te goedkoop verkocht.Dat blijkt uit een onderzoek van het adviesbureau CE Delft. Dat bureau schreef in opdracht van actiegroep Natuur & Milieu een rapport onder de naam De echte prijs van vlees. Hierin probeerde het bureau...
Consument betaalt graag voor herkomstinformatie karbonade
Consumenten hechten bij het kopen van varkensvlees waarde aan informatie over het individuele bedrijf waar de varkens gehouden zijn, én zijn bereid voor deze informatie extra te betalen. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research gehouden onder consumenten in Nederland, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk. Consumenten willen vooral informatie...
Vlees vorig jaar sterkst in prijs gestegen sinds 2001
De prijs van vlees in de winkel steeg in 2017 met 3,8 procent. Dat is de grootste stijging sinds 2001. Pluimveevlees steeg met 5 procent het sterkst in prijs. Dat meldt het CBS.In 2017 betaalde de consument 3,8 procent meer voor zijn vlees dan het jaar ervoor. Ook de prijzen bij producenten, zoals slachterijen en uitbeenbedrijven, stegen. Gemiddeld...
Prijzen levensmiddelen in juni iets lager
De prijzen van voedingsmiddelen en alcoholvrije dranken zijn in juni iets gedaald, zo blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek.Het gaat om een daling met 0,01 procentpunt in het maandelijkse overzicht van de ontwikkeling van de consumentenprijzen zoals dat door het statistiekenbureau wordt gepubliceerd. In mei was nog sprake van...
Prijzen voor vlees en vis lopen het hardst op
Voedingsmiddelen zijn het afgelopen jaar flink duurder geworden. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) lagen in mei prijzen voor voeding 3,8 procent hoger dan een jaar eerder. Daarmee was volgens het statistiekbureau sprake van de sterkste prijsstijging op jaarbasis in tien jaar tijd. Vooral voor vlees en vis moet fors meer worden betaald....
'Supermarkten overspoelen consument met vleesstunts'
Het aantal vleesaanbiedingen in de supermarkten is de eerste helft van 2019 met 17 procent gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Dat is de sterkste stijging in vier jaar. In een half jaar tijd stuntten de elf grote supermarkten 7974 keer met vlees. Dat blijkt uit de Stuntmonitor van Wakker Dier. De grootste stijging wordt veroorzaakt...
DCA-Markets introduceert notering prijsmutaties
DCA-Markets, onderdeel van DCA Groep, is vanaf 14 oktober 2019 begonnen met de wekelijkse DCA-notering prijsmutaties varkensvleesonderdelen. Dit zijn de gemiddelde slachterij/grossier prijsmutaties voor de lopende week ten opzichte van die van de week daarvoor.Het gaat bij de noteringen om: Karkas, Buiken, Hammen, Spek, Ribben, Wangen, Nekken met been,...
Rechter verbiedt boeren om distributiecentra plat te leggen
Tijdens de protestacties mogen boeren morgen geen distributiecentra van supermarkten blokkeren, oordeelde de rechter vanmorgen. Als Farmers Defence Force toch distributiecentra platlegt, moet een dwangsom van 100.000 euro per locatie worden betaald. Dat meldt Nu.nl.De boeren mogen van de rechter wel actievoeren en ‘enige hinder’ is daarbij niet te voorkomen....
´Prijzenoorlog drama voor agrarische sector´
De door supermarkten gevoerde prijzenoorlog bij onder meer vlees is dramatisch voor de agrarische sector. Dat stelt voorzitter Dirk Duijzer van de Topsector Agri&Food in de studio van Nieuwe Oogst TV.Duijzer, oud voorzitter productschap Tuinbouw en oud-algemeen directeur LTO Nederland, laat aan Nieuwe Oogst weten: 'Wij hebben het beste voedsel maar...
Stickeractie boeren tegen gestunt met vlees
Boeren richten met een stickeractie hun pijlen op de supermarkten. Ze willen dat niet meer gestunt wordt met prijzen van vlees, fruit, eieren en zuivel. Agractie roept mensen op te gaan stickeren.Er komen drie stickers in omloop met de teksten: niet duurzaam, geen eerlijke prijs voor de boer en boervriendelijk, zo laat boerenactiegroep Agractie weten....