verpakkingen

Lees ook

Directeur weg bij Bunzl

ARNHEM – Managing director Martin van Es (46) van Bunzl Benelux is per 1 mei teruggetreden vanwege gezondheidsredenen.Bunzl is wereldwijd de grootste leverancier van disposables en verpakkingen voor de foodretail, foodservice en foodindustrie. Van Es wordt opgevolgd door Frits Visser. Hij was tot eind 2005 managing director van Deli XL.

Controverse in VS over koolmonoxide in vleespakjes

WASHINGTON – In de Verenigde Staten is een controverse ontstaan rondom de toepassing van koolmonoxide (CO) in zuurstofloze verpakkingen voor roodvlees.Critici stellen dat de CO het vlees een mooie rode kleur geeft, maar dat het niet altijd meer duidelijk is of het vlees vers is. Een grote supermarktketen in Cincinnati heeft daarom al het vlees in zuurstofloze verpakkingen met koolmonoxide van leverancier Tyson Foods in de ban gedaan. Het American Meat Institute (AMI) heeft inmiddels een campagne opgestart om het gebruik van CO te verdedigen. Volgens het AMI is gebruik van koolmonoxide onschadelijk...

De NEVO-tabel 2006 is uit

DEN HAAG - De geactualiseerde officiële tabel van de Stichting Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) is uit. De tabel bevat gedetailleerde voedingswaardeinformatie van ruim 1650 voedingsmiddelen.Nieuw opgenomen in de tabel zijn de vetzuren en vetzuurclusters omega-3 en 6, alfa-linoleenzuur, eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) (de laatste 2 zijn visvetzuren). In de nieuwe tabel staat een aparte tabel met het gehalte aan toegevoegd foliumzuur in verrijkte producten. Daarnaast zijn de eenheden waarin de vitamine A-activiteit en de foliumzuuractiviteit worden uitgedrukt, aangepast...

'Benedik vervalste etiketten voor vleesexport

LANDGRAAF - Vleesverwerkend bedrijf Benedik fraudeerde met de etikettering. Ongeschikt vlees uit Duitsland werd geëxporteerd naar Japan en Zuid-Korea. Dat meldt dagblad De Limburger.Volgens de krant liet Benedik etiketten op de verpakking van het vlees bij een drukkerij namaken. Daardoor kwamen er meerdere verpakkingen met hetzelfde nummer in omloop, maar omdat bij de controles steekproeven worden genomen, was de kans op ontdekking klein. Ook werd 10 tot 20 procent water toegevoegd aan vlees dat werd geleverd aan supermarkten zonder dat dat werd gedeclareerd. Lees ook:VWA: 'Nagemaakte etiketten...

Recall Deen Kip Cordon Bleu

DEN HAAG - Supermarktketen Deen doet een recall van Deen Kip Cordon Bleu 2 stuks met houdbaarheidsdatum 01-12-2011. Dat meldt EVMI. Door een verpakkingsfout kan er een met pindasaus gevulde schnitzel in de verpakking zitten.DEN HAAG - Supermarktketen Deen doet een recall van Deen Kip Cordon Bleu 2 stuks met houdbaarheidsdatum 01-12-2011. Dat meldt EVMI. Door een verpakkingsfout kan er een met pindasaus gevulde schnitzel in de verpakking zitten. Dit is gevaarlijk voor consumenten met een pinda- of notenallergie. Consumenten met een dergelijke voedselallergie wordt dringend verzocht het product...

Vlees met twee sterren bij Sanday's Bakeries

AMSTERDAM - Sanday's Bakeries zal voor haar broodjes in 'The Green Range' overstappen naar vlees met twee Beter Leven sterren van de Dierenbescherming.AMSTERDAM - Sanday's Bakeries zal voor haar broodjes in 'The Green Range' overstappen naar vlees met twee Beter Leven sterren van de Dierenbescherming.Sanday's maakte dit aan Wakker Dier bekend nadat deze broodjes door Wakker Dier werden genomineerd voor de Liegebeestverkiezing 2011. De broodjes werden genomineerd vanwege de sticker 'animal friendly meat' op de verpakking, terwijl het vlees één Beter Leven ster had. Na de Liegebeest-nominatie...

Nieuw jasje voor Croma

Nieuw jasje voor Croma

ROTTERDAM - De verpakking van Croma is vernieuwd. Het design onderstreept de slogan 'Vlees houdt van Croma'.ROTTERDAM - De verpakking van Croma is vernieuwd. Het design onderstreept de slogan 'Vlees houdt van Croma'. Getracht is de verpakking up-to-date te maken met behoud van de herkenbare elementen. Ook de verpakking van Croma vloeibaar is vernieuwd....

Duurzame kip in duurzame zak

Duurzame kip in duurzame zak

DOETINCHEM - De Amerikaanse biologische vleesproducent Coleman Natural Foods verpakt zijn scharrelkippen voortaan in duurzame zakken.DOETINCHEM - De Amerikaanse biologische vleesproducent Coleman Natural Foods verpakt zijn scharrelkippen voortaan in duurzame zakken. De zogenaamde Rosie Free Range-scharrelkipfilets, scharrelkipdijen en dergelijke...

Recall Spar rookworsten

Recall Spar rookworsten

ZEVENBERGEN - Spar haalt een partij Gelderse rookworsten terug. Dit omdat de vacuüm binnenverpakking mogelijk lek is.ZEVENBERGEN - Spar haalt een partij Gelderse rookworsten terug. Dit omdat de vacuüm binnenverpakking mogelijk lek is. De retailer kwam daar achter na klachten van consumenten en winkels, zegt Spar-directeur Sjaak Kranendonk...

Brit gooit een derde gekocht voedsel weg

Brit gooit een derde gekocht voedsel weg

BANBURY - Van al het in de UK gekochte voedsel wordt bijna een derde weggegooid. Een kwart daarvan is zelfs helemaal niet aangeraakt en zit nog in de originele verpakking.BANBURY - Van al het in de UK gekochte voedsel wordt bijna een derde weggegooid. Een kwart daarvan is zelfs helemaal niet aangeraakt en zit nog in de originele verpakking....