verkoop

Lees ook
Barbecue: De verschillen tussen zomer- en winterbarbecue

Barbecue: De verschillen tussen zomer- en winterbarbecue

Bij zomerse temperaturen stijgen de barbecuegeuren uit menig achtertuin op. In de winter is dat een ander verhaal, maar een barbecueassortiment voor de winter biedt omzetkansen. Maar wat is eigenlijk het verschil met het zomerassortiment?‘De winterbarbecue biedt zeker kansen voor de slagers. Consumenten kiezen voor de winterbarbecue vaak voor groot...

Beter Leven kip nu ook bij de slager verkrijgbaar

Beter Leven kip nu ook bij de slager verkrijgbaar

Slager Lieuwe Nicolaï in Oosterwolde is een van de eerste slagers in Nederland die kip met Beter Leven keurmerk verkoopt. Nicolaï had al het Beter Leven keurmerk met 3 sterren gekregen voor zijn varkensvlees en rundvlees. Nu is hij ook met kip omgeschakeld naar 1 ster van Beter Leven keurmerk.Nicolaï loopt als slager voorop in deze ontwikkeling. Hij...

Sportclub heeft interesse in winnende Power meat bar van Wapenaar

Sportclub heeft interesse in winnende Power meat bar van Wapenaar

Na het winnen van de Gouden Slagersring heeft Arno Wapenaar een paar honderd Power meat bars verkocht. ‘Mensen zijn nieuwsgierig wat een gezonde vleesreep nu precies is, maar moeten er wel even aan wennen’, vertelt hij. ‘Naast fanatieke hardlopers is er inmiddels ook een sportclub die onze reep aan het assortiment wil toevoegen.’Tijdens een feestelijke...

‘Als iets lekker is, dan verkoopt het zichzelf’

‘Als iets lekker is, dan verkoopt het zichzelf’

Zoals jullie waarschijnlijk al weten, leiden Hubert en ik een ambachtelijke slagerij waarin we zoveel mogelijk producten zelf maken. Uitgangspunt daarbij is dat onze producten vooral lekker(der) moeten zijn.De vleeswarenverkoop is een belangrijke pijler onder ons bedrijf. Elke dag liggen er zo’n zestig soorten voorgesneden gepresenteerd in onze toonbank....

NVWA: Kweekvlees eten mag nog niet

NVWA: Kweekvlees eten mag nog niet

In Nederland mag kweekvlees nog niet geconsumeerd worden van de NVWA. De voedselautoriteit wil eerst de garantie hebben dat het vlees volkomen veilig is. De eerste pakketten van het kunstmatige vlees, bedoeld om te proeven in een restaurant, zijn inmiddels verzegeld. Dit meldt Nieuwsuur.Koert van Mensvoort, creatief directeur van forum Next Nature Network,...

Slagerij Van 't Riet verwacht geen omzetstijging door 'Google'

Slagerij Van 't Riet verwacht geen omzetstijging door 'Google'

'Ik heb er geen stuk vlees extra door verkocht. Dat is niet negatief bedoeld, maar realiteit.' Dat zegt slager Tonnie van 't Riet uit Middenmeer in het Noordhollands Dagblad terugblikkend op de vestiging van Microsoft in en vooruitblikkend op de komst van Google naar het dorp in de Wieringermeerpolder.Vestigt een grote onderneming naar een bepaalde...

Kandidaten gezocht voor pilot Meesterverkoper

Kandidaten gezocht voor pilot Meesterverkoper

Speciaal voor verkooppersoneel in de slagerij wordt nu gewerkt aan de te behalen, persoonlijke titel ‘Meesterverkoper’. Binnen de branche is ‘Meesterverkoper’ de hoogst haalbare titel voor medewerkers in een verkopende rol in de slagerij.De testfase bestaat uit het doen van een pilot, waarin kandidaten één of alle onderdelen van het programma ‘Meesterverkoper’...

'Produceren in de korte keten’ van start in Regio Foodvalley

'Produceren in de korte keten’ van start in Regio Foodvalley

De Regio Foodvalley begint masterclasses voor boeren die duurzaam geproduceerde producten zelf in de directe omgeving willen verkopen. Met deze korte voedselketen spelen de deelnemende gemeenten in op de groeiende behoefte van de consument aan duurzaam en gezond voedsel met een bekende herkomst.Regio Foodvalley biedt vele mooie kwaliteitsproducten:...

Verkoopmedewerkers komen in aanmerking voor Meestertitel

Verkoopmedewerkers komen in aanmerking voor Meestertitel

Naast de meestertitel branche erkende meesterslager kent de branche sinds dit jaar ook de titel branche erkende meesterverkoper. Deze titel is bestemd voor verkoopmedewerkers in de slagersbranche. Om de titel te behalen leg je een meesterproef af waarmee je laat zien dat jij een excellent verkoopmedewerker bent met warenkennis, beschikt over commerciële...

'Groei fysieke winkels blijft achter'

'Groei fysieke winkels blijft achter'

De omzet van fysieke winkels in Nederland is vorig jaar amper gegroeid. Ook dit jaar blijft de stijging van de opbrengsten van 'stenen' winkels ook achter op die in andere landen, verwacht marktonderzoeker GfK. Een van de oorzaken van de beperkte groei is de populariteit van online winkelen in Nederland.Fysieke winkels in Nederland voerden hun omzet...