trends

Lees ook
Empack Reconnect maakt programma bekend

Empack Reconnect maakt programma bekend

Empack Reconnect heeft het kennisprogramma voor donderdag 17 september bekendgemaakt. Het programma bestaat uit interactieve sessies die op elkaar aansluiten. Daarnaast wordt belangstellenden de ruimte geboden om actief vragen te stellen, innovaties van exposanten te bekijken en direct digitaal in contact te komen met deelnemende exposanten.‘Onze focus...

Barbecue-irritaties: slecht weer en schoonmaken bovenaan

Barbecue-irritaties: slecht weer en schoonmaken bovenaan

Slecht weer is de grootste irritatie voor Nederlanders die willen barbecueën. Ook schoonmaken scoort hoog. Dat blijkt uit onderzoek van De Barbecue Boer. De webshop in barbecuecatering ondervroeg haar klanten over de grootste barbecue irritaties.Opvallende uitkomst van het onderzoek is dat alle ondervraagden aangeven zich wel eens te ergeren aan de...

‘Nog te weinig investeringen in duurzame verpakkingslijnen’

‘Nog te weinig investeringen in duurzame verpakkingslijnen’

Bedrijven moeten bij de investeringen in nieuwe verpakkingslijnen meer rekening houden met duurzaamheidstrends, zoals het gebruik van mono-materialen. Dit wordt nog te weinig gedaan, waardoor ondernemers in de toekomst voor hoge kosten komen te staan. Dat zei Albert Jan Swart, sectoreconoom industrie, transport en logistiek van ABN Amro vandaag tijdens...

Keurslager De Haas tevreden over nieuw bestelplatform Connect

Keurslager De Haas tevreden over nieuw bestelplatform Connect

Keurslagerij De Haas is tevreden over het nieuwe bestelplatform Connect van Shopforce. ‘Klanten kunnen nu bij alle verswinkels in ons winkelcentrum bestellen zonder dat ze hiervoor de deur uit hoeven’, laat het bedrijf desgevraagd aan Vleesmagazine weten.Met Connect kunnen klanten van het winkelcentrum hun lokale boodschappen gemakkelijk vooraf bestellen...

Alles over online verkoop voor slagers

Alles over online verkoop voor slagers

Online boodschappen waren al een flinke groeimarkt voor de coronacrisis, maar door de lege schappen in supermarkten in de eerste dagen na de beperkende maatregelen vonden nog meer consumenten de weg naar dit kanaal. Voor bakkers en slagers biedt de online verkoop kansen. Bakkerswereld en Vleesmagazine zetten de beste artikelen over online verkoop voor...

Eiwittransitie laat ondernemers floreren

Eiwittransitie laat ondernemers floreren

Ondernemers helpen hun nationale én internationale impact op weg naar een toekomstbestendig eiwitsysteem te vergroten. Dat is de gedachte achter een gezamenlijk initiatief van de provincies Gelderland, Overijssel, Zeeland, Noord-Brabant en Flevoland binnen The Protein Cluster.‘Ondernemers kunnen zo hun ambities rond duurzaam eiwit beter en sneller realiseren’,...

Nederlandse primeur: visspecialist met Fish Pick-up

Nederlandse primeur: visspecialist met Fish Pick-up

Viswinkel Ru-vis in Leusden heeft als eerste versspecialist in Nederland een gekoelde Pick-up geopend, waar klanten 24/7 hun webshopbestellingen kunnen afhalen. Het concept is bedacht door een Belgische slager en wellicht ook een mooi concept voor Nederlandse slagerijen.Ruud van Diermen is samen met Henrik Pieter de Graaf eigenaar van Ru-vis. Zij werden...

Vooral ouderen laten maaltijden thuisbezorgen

Vooral ouderen laten maaltijden thuisbezorgen

Het aantal verkochte thuisbezorgmaaltijden stijgt door de aangescherpte coronamaatregelen weer sterk, zo blijkt uit onderzoek van De Buffetten Boer. De webshop in buffetcatering ziet dat vooral ouderen voor thuisbezorging kiezen. Lofschotel met beenham is daarbij de meest gekozen maaltijd, gevolgd door de bamischotel met atjar.‘Onze maaltijden werden...

HEMA introduceert vegetarische rookworst: OokWorst

HEMA introduceert vegetarische rookworst: OokWorst

De rookworst van Hema is nu ook beschikbaar in een vegetarische variant onder de naam OokWorst. De OokWorst voegt zich hiermee bij de veganistische hotdog en het vegetarische saucijzenbroodje.Met de introductie van de vegetarische worst zet de winkelketen een belangrijke stap op het gebied van duurzaamheid om lekkere alternatieven te bieden aan Nederlanders...

Vleesomzetten stijgen nu ook in supermarkt

Vleesomzetten stijgen nu ook in supermarkt

De vleesomzetten in de supermarkten laten dit jaar een sterke omzetgroei zien. Het heeft alles te maken met covid-19, stelt onderzoeksbureau IRI. Enkele weken geleden meldde Wageningen Economic Research al dat in 2019 voor het tweede jaar op rij de vleesconsumptie in Nederland is gestegen. En dat was tegen de verwachting in, aldus een artikel in zusterblad...