SVO vakopleiding Food

Lees ook
Video: Jonge Talenten over deelname aan Gouden Slagersring

Video: Jonge Talenten over deelname aan Gouden Slagersring

De Gouden Slagersring staat ook in 2018 open voor jonge deelnemers onder de 25 jaar. Zij kunnen meedingen naar de Jong Talent-prijs.Dirk Smolders en Michael da Costa Goncalo namen in 2016 deel aan deze Jong Talent-wedstrijd. In onderstaande video vertellen zij over hun deelname, het product dat ze hadden ingeleverd en wat het resultaat is geweest. Da...

Keuzegids MBO 2018: 'SVO nummer één opleider in Voeding en vers'

Keuzegids MBO 2018: 'SVO nummer één opleider in Voeding en vers'

SVO vakopleiding food, mbo-opleider in de foodbranche, is dit jaar – net zoals vorig jaar – de beste mbo-opleider binnen het vakgebied Voeding en vers. Dat blijkt uit de jaarlijkse Keuzegids MBO die het Centrum Hoger Onderwijs Informatie (CHOI) donderdag 14 december heeft uitgebracht.De Keuzegids MBO 2018, uitgegeven door het Centrum Hoger Onderwijs...

Nieuwe opleiding voor foodondernemers bij SVO

Nieuwe opleiding voor foodondernemers bij SVO

SVO lanceert een nieuwe opleiding voor ondernemers in food: de Ondernemersacademie Food. De opleiding is opgericht in samenwerking met de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS) en start in september.De opleiding is bestemt voor leerlingen die een bestaande slagerij willen overnemen of een nieuwe onderneming willen starten. ‘Wij, van de Ondernemersacademie...

Ondernemersacademie gaat ‘nieuwe slagers’ werven

Ondernemersacademie gaat ‘nieuwe slagers’ werven

De Ondernemersacademie Food gaat actief opvolgers voor de slagerij werven. De komende tien jaar staan er 500 slagerijen op de nominatie om te sluiten omdat er geen opvolging is. De ondernemersacademie wil de ‘nieuwe slagers’ onder meer werven onder slagerskinderen, horeca- en supermarktmedewerkers.Er dreigt een tekort aan ambachtelijke foodondernemers,...

Duidelijkheid over schoolkosten in Mbo

Duidelijkheid over schoolkosten in Mbo

Mbo-opleidingen dragen voortaan verantwoordelijkheid voor lesmaterialen die studenten nodig hebben. Het kan dan gaan om koksmessen voor aanstaande koks en scharen voor aanstaande kappers. Dat is de uitkomst van overleg tussen het ministerie van Onderwijs, de MBO Raad en de belangenorganisatie voor mbo'ers JOB.De bedoeling is dat de benodigde spullen...

Josja Haagsma en Dylan van Leeuwen naar IYBC 2019

Josja Haagsma en Dylan van Leeuwen naar IYBC 2019

Josja Haagsma en Dylan van Leeuwen vertegenwoordigen Nederland volgend jaar in de strijd om de Europese titel International Young Butchers Competition 2019. Tessa Moerland is reserve-kandidaat. De wedstrijd vindt plaats op 4 en 5 mei 2019 in het Duitse Frankfurt, zo is vandaag bekendgemaakt in Houten bij SVO.Josja Haagsma en Dylan van Leeuwen gaan vier...

Terug in de schoolbanken

Terug in de schoolbanken

Ik zit weer in de schoolbanken. Twee jaar nadat ik mijn laatste opleiding heb afgerond, ben ik weer een studie begonnen op SVO vakopleiding food. Na lang wikken en wegen, en zeker ook door het aandringen van mijn werkgever, ben ik gestart met de opleiding Bedrijfsleider Vers.Destijds besloot ik na mijn opleiding te stoppen en niet verder te leren. Ik...

Sexy en rock-'n-roll

Sexy en rock-'n-roll

Elke reden om er een feest van te maken moet je aangrijpen. Zeker binnen een beroepsgroep die vaak onder vuur ligt. Het feit dat dit prachtige blad, waar ik al ruim 5 jaar regelmatig een bijdrage aan mag leveren, inmiddels 10 jaar bestaat is dus wel even iets om bij stil te staan. Het bewijst dat er op dit moment nog bevlogen slagers zijn die de moeite...

Subsidieregeling praktijkleren gehandhaafd

Subsidieregeling praktijkleren gehandhaafd

MKB-Nederland en VNO-NCW zijn verheugd dat de subsidieregeling praktijkleren in elk geval tot 2023 gehandhaafd blijft. De Tweede Kamer heeft , bij de begrotingsbehandeling van OCW, een motie aangenomen van de VVD. Eerder dit najaar al werd een voorgenomen bezuiniging op de subsidieregeling voor 2019 in de Kamer afgewend. Dit laat de KNS weten.MKB-Nederland...

Slagers aan basis van nieuwe Ondernemers Academie Food

Slagers aan basis van nieuwe Ondernemers Academie Food

Ondernemers Academie Food is maandag 26 november officieel van start gegaan. Mona Keijzer, staatssecretaris van Economische Zaken en Klimaat opende de nieuwe opleiding in Houten. Het initiatief komt van Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS) en vakopleiding SVO.De gloednieuwe opleiding, die op 3 oktober de deuren opende voor 11 deelnemers, schoolt...