Sponsored content

Lees ook
De Vleeschhouwerij: 'We zijn echt anders dan anders'

De Vleeschhouwerij: 'We zijn echt anders dan anders'

‘Onze consumenten geven aan dat ons vlees smaakt naar vroeger. Dat is in mijn ogen het grootste compliment dat je als slager kunt krijgen’, zegt Cees van den Berg van de Vleeschhouwerij in Zetten. ‘Ons vlees heeft een mooi verhaal, is duurzaam en maatschappelijk verantwoord.’Heel bewust heeft het bedrijf gekozen voor Beef Best en Pork Best van Vleeshandel...

Topslager formule blikt tijdens Slavakto terug op haar rijke verleden

Topslager formule blikt tijdens Slavakto terug op haar rijke verleden

Bureau Topslager presenteert op 5 en 6 november tijdens de Slavakto haar nieuwe moderne look, gecombineerd met ouderwetse details en vol respect naar het rijke verleden.De Topslager formule is in 1949 ontstaan in Nederland, en vanaf 1974 ook geïntroduceerd in België. Bureau Topslager heeft inmiddels jarenlange ervaring in onderscheidende marketingactiviteiten....

‘Hoe haal ik het maximale uit de combisteamer?’

‘Hoe haal ik het maximale uit de combisteamer?’

Hoe kan ik meer uit mijn combisteamer halen? Dat is een vraag, die Stephan Nijst, chef bij Levens, regelmatig te horen krijgt. ‘Wij werken veel volgens het principe ‘Improve and simplify’’, legt hij uit. ‘Dat betekent dus het vereenvoudigen en verbeteren van de professionele voedselbereiding in slagerijen.'De combisteamer kan een belangrijke rol spelen...

Troostwijk regelt veilingen van beschrijving tot transport

Troostwijk regelt veilingen van beschrijving tot transport

Wilt u uw productielijn voor worsten vervangen en een goede opbrengst voor de huidige apparatuur? Heeft u snel een nieuwe vacumeermachine nodig? Of gaat u stoppen met uw bedrijf omdat er geen opvolging is? Het zijn ontwikkelingen waarbij u veel aan Troostwijk Veilingen hebt. Via dit oudste en grootste veilinghuis voor industriële producten in Europa...

Bizerba: veel meer dan wegen en snijden

Bizerba: veel meer dan wegen en snijden

Het van oorsprong Duitse Bizerba is in de vleeswereld bekend van de weegschalen, snijmachines en etiketteertechnologie. Maar het concern én de Nederlandse dochter transformeren tot een leverancier van totááloplossingen. ‘De ondernemer helpen we tegenwoordig met de complete bedrijfsvoering’, zegt digital marketing manager Paul te Velthuis. Op de Slavakto...

Slagerij Kastelein over inzicht in de bedrijfsvoering

Slagerij Kastelein over inzicht in de bedrijfsvoering

Het flexibele management- en informatiesysteem .CWS van Bizerba is speciaal ontworpen voor retailers en biedt de mogelijkheid om eenvoudig en centraal vanuit uw eigen pc zaken te regelen zoals prijswijzigingen, administratie en datarapportage.Het flexibele management- en informatiesysteem kan eenvoudig uitlezen; welke producten het beste verkopen, welke...

Daily Fresh Food Geleen over volautomatisch schuin snijden

Daily Fresh Food Geleen over volautomatisch schuin snijden

Daily Fresh Food Geleen is erg tevreden over hun nieuwe aanwinst in volautomatisch schuin snijden.Medewerkers van Bizerba bezochten onlangs Daily Fresh Food Geleen en maakten een video over de recent geleverde VSI, de volautomatische schuin snijmachine. Na 25 jaar trouwe dienst was er namelijk een eind gekomen aan de productie van de A400 serie van...

‘Hogere omzet door betere presentatie’

‘Hogere omzet door betere presentatie’

‘Klanten zien de producten veel beter liggen’, zegt Keurslager Vincent Roetgering uit Enter over zijn nieuwe koeltoonbank. De slager heeft onlangs zijn winkel laten verbouwen door Emondt-KMI en is heel tevreden over het resultaat. ‘Door de mooie presentatie van het vlees, de aanschaf van een zelfbedieningsmeubel, een dry-age kast en de vernieuwde uitstraling...

‘Software als motor van het bedrijf’

‘Software als motor van het bedrijf’

De laatste jaren zijn er een aantal verschuivingen geweest in de slagersbranche. Zoals een stijgende vraag naar cashmanagement, meer leveringen aan derden en een toename van het aantal online bestellingen. Daar kunnen ondernemers op inspelen met diverse software-oplossingen. Zo kan er nog efficiënter worden gewerkt.Wij hebben ons altijd gericht op de...

Vleeshandel P. van den Berg wordt Van den Berg Vleesexperts

Vleeshandel P. van den Berg wordt Van den Berg Vleesexperts

Vleeshandel P. van den Berg heet voortaan Van den Berg Vleesexperts. Deze naam sluit volgens Patrick en Hillegonda van den Berg beter aan bij de activiteiten van het bedrijf. ‘Wij doen veel meer dan alleen de in- en verkoop van vlees. We zijn nauw betrokken van boer tot bord en proberen in iedere schakel van de keten toegevoegde waarde te bieden.’Vleeshandel...