slachthuis

Lees ook
NVWA wil praten met Vion over claim willekeur

NVWA wil praten met Vion over claim willekeur

Voeselwaakhond NVWA wil praten met Vion over de situatie die is ontstaan rond de slachterij in Leeuwarden. Vion luidde eerder deze week de noodklok over de controles daar en beschuldigde de controle-instantie van willekeur. Vion dreigde met juridische stappen tegen de NVWA.De woordvoerder van de NVWA wil tegenover het agrarisch vakblad Boerderij niet...

Cameratoezicht bij Beter Leven-slachthuizen

Cameratoezicht bij Beter Leven-slachthuizen

In slachthuizen met 'Beter Leven-vlees' moeten straks camera's en microfoons hangen voor controle op afstand. Dit schrijft dagblad Trouw.Slachthuizen die vlees produceren voor het 'Beter Leven-keurmerk' van de Dierenbescherming zijn met ingang van 1 januari 2020 verplicht slimme toezicht-camera's te installeren met microfoon. Op dit moment werken slechts...

Dierenactivisten vallen slachterij binnen

Dierenactivisten vallen slachterij binnen

Tientallen activisten zijn donderdagochtend een slachthuis in het West-Vlaamse Tielt binnengevallen uit protest tegen wat ze als dierenleed zien. De activisten van de Franse beweging 269 Libération Animale zijn naar eigen zeggen al voor de derde keer op pad om met zo'n inval het werk in een slachterij te dwarsbomen.'We voeren actie uit protest tegen...

Slachthuizen krijgen meer boetes voor verontreinigd vlees

Slachthuizen krijgen meer boetes voor verontreinigd vlees

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) vindt dat slachthuizen meer aandacht moeten besteden aan het voorkomen van verontreiniging van vlees tijdens het slachtproces. De NVWA heeft deze oproep al eerder gedaan, maar het blijkt dat de situatie nog niet echt is verbeterd, aldus de NVWA naar aanleiding van een bericht van RTL Nieuws.De brancheorganisatie...

COV: ‘Openbaarmaking Naleefmonitor geeft positieve prikkel voor verdere verbetering’

COV: ‘Openbaarmaking Naleefmonitor geeft positieve prikkel voor verdere verbetering’

De COV reageert positief op de nieuwe Naleefmonitor van de NVWA, waarbij controlegegevens rond dierenwelzijn en hygiëne nu ook per bedrijf openbaar zijn gemaakt. ‘De COV is voorstander van meer transparantie om het consumentenvertrouwen een extra impuls te helpen geven. Zo is het positief, dat duidelijk is hoe goed ondernemingen in de regel presteren...

NVWA maakt gegevens pluimveeslachthuizen openbaar

NVWA maakt gegevens pluimveeslachthuizen openbaar

Grote pluimveeslachthuizen leven de regels voor dierenwelzijn steeds beter na. Op het gebied van hygiënisch werken ziet de NVWA op een aantal onderwerpen nog wel verbeterpunten. Dat blijkt uit de naleefmonitor pluimveeslachthuizen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).De NVWA maakt in de naleefmonitor nu voor het eerst ook de bedrijfsnamen...

Van Vollenhoven: 'Privatisering keuringen in slachthuizen moet teruggedraaid'

Van Vollenhoven: 'Privatisering keuringen in slachthuizen moet teruggedraaid'

De privatisering van de controle op hygiëne en dierziekten in slachthuizen moet worden teruggedraaid, stelt mr.  Pieter van Vollenhoven, voorzitter van de Stichting Maatschappij en Veiligheid. Dat meldt de NOS. Van Vollenhoven reageert daarmee op een onderzoek door platform voor onderzoeksjournalistiek Investico.De journalisten van Investico deden onderzoek...

Jaarplan NVWA 2019: voedselveiligheid eerste prioriteit

Jaarplan NVWA 2019: voedselveiligheid eerste prioriteit

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) besteedt in 2019 52 procent van de beschikbare toezichtscapaciteit aan het onderwerp voedselveiligheid. Dat staat in het jaarplan 2019 van de NVWA dat 21 december door de ministers van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en voor Medische Zorg en Sport (MZS) aan de Tweede Kamer is aangeboden.Omdat...

NVWA: Slachthuizen kunnen naleving regels dierenwelzijn verbeteren

NVWA: Slachthuizen kunnen naleving regels dierenwelzijn verbeteren

De 23 grote roodvleesslachthuizen in Nederland leven de regels voor dierenwelzijn en voedselveiligheid over het algemeen goed na. Toch is er vooral op het gebied van dierenwelzijn nog wel ruimte voor verbetering. Het reinigen en ontsmetten van de veewagens is een belangrijk zorgpunt bij een aantal bedrijven.Dat blijkt uit de naleefmonitor roodvleesslachthuizen...

'NVWA greep niet in bij vervoer zieke dieren'

'NVWA greep niet in bij vervoer zieke dieren'

Keuringsartsen van de NVWA hebben toegestaan dat zeker honderd, maar mogelijk veel meer, zeer ernstig zieke en kreupele runderen naar slachthuizen in Noord-Nederland werden vervoerd. Dat zeggen klokkenluiders binnen de voedsel- en warenautoriteit tegen RTL Nieuws. Bovendien zouden door slecht optreden van de NVWA mogelijk ‘tientallen tonnen’ aan afgekeurd...