slachthuis

Lees ook
FEBEV betreurt gruwelbeelden Verbist

FEBEV betreurt gruwelbeelden Verbist

De Federatie van het Belgisch Vlees (FEBEV) betreurt de gruwelbeelden die werden gemaakt in het runderslachthuis Verbist in Izegem. De FEBEV keurt alle inbreuken op het dierenwelzijn af en voert onderzoek uit naar de aard en grootte van de gefilmde overtredingen.Op de gruwelbeelden, die werden gemaakt in het runderslachthuis Verbist in Izegem en werden...

Naleving slachthuizen hoog, maar hygiëne karkassen moet beter

Naleving slachthuizen hoog, maar hygiëne karkassen moet beter

Roodvleesslachthuizen leven wet- en regelgeving over het algemeen goed na. Dat blijkt uit de tweede naleefmonitor roodvleesslachthuizen van de NVWA. Bij roodvlees gaat het om vlees van runderen, paarden, varkens, schapen en geiten.Wel hebben inspecteurs in de eerste helft van 2017 bij grote slachthuizen vaker verontreiniging van karkassen tijdens het...

Supermarktketen Colruyt controleert slachthuizen

Supermarktketen Colruyt controleert slachthuizen

De onthullingen van wantoestanden in de vleessector zijn ook bij de Belgische supermarktketen Colruyt hard aangekomen. Colruyt laat slachthuizen nu zelf onaangekondigd doorlichten.Wantoestanden in het varkensslachthuis in Tielt, het runderslachthuis in Izegem en onlangs nog in de scharrelstallen van een eierproducent uit Wingene. Ook winkelketen Colruyt...

FEBEV en Waalse overheid leggen afspraken dierenwelzijn vast

FEBEV en Waalse overheid leggen afspraken dierenwelzijn vast

De Federatie van het Belgisch Vlees (FEBEV) en de Waalse overheid hebben woensdag 20 december nieuwe afspraken op het gebied van dierenwelzijn vastgelegd in een convenant. Deze is ondertekend door de Waalse minister voor dierenwelzijn Carlo Di Antonio en de Waalse ministers Collin en Jeholet.In dit convenant, dat alleen geldt voor slachthuizen die gevestigd...

Delhaize en Colruyt halen verdacht vlees uit schappen

Delhaize en Colruyt halen verdacht vlees uit schappen

De Belgische ketens Delhaize en Colruyt halen een hele reeks vleesproducten van een verdacht slachthuis uit de schappen.Delhaize heeft de samenwerking met de slachthuisgroep Verbist, waar Veviba onder valt, opgeschort en uit eigen beweging ongeveer driehonderd producten van het bedrijf uit de winkels gehaald, meldt het ANP. Nederlandse supermarkten...

Belgisch voedselagentschap moet op de schop

Belgisch voedselagentschap moet op de schop

De Belgische landbouwminister Denis Ducarme bestempelt de misstanden bij vleesbedrijf Veviba in Bastenaken en het moederbedrijf Verbist als 'maffiapraktijken en fraude op grote schaal'. Het schandaal is voor hem aanleiding hervormingen door te voeren bij het voedselagentschap FAVV.Vorige week bleek dat er bij Veviba was gerommeld met de invriesdata...

Weer slachthuis dicht in België

Weer slachthuis dicht in België

Wederom moet een slachthuis in België dicht. Voedselagentschap FAVV heeft de vergunning van het bedrijf in Heist-op-den-Berg ingetrokken, onder meer vanwege ondermaatse hygiëne en kwaliteitscontrole.De waakhond had de afgelopen jaren al meerdere kritische rapporten over het runderslachthuis opgesteld. De laatste maanden zijn herhaaldelijk partijen vlees...

Slagers onder de indruk op Pork Best dag

Slagers onder de indruk op Pork Best dag

De Pork Best dag georganiseerd door Vleeshandel P. Van den Berg bij Westfort Vleesproducten kon op een grote opkomst rekenen. De slagers werden getrakteerd op een rondleiding door de hypermoderne slachterij. Vooraf werden ze bijgepraat over het concept Pork Best door verschillende sprekers uit de keten.Pork Best bestaat vier jaar. Reden genoeg voor...

NVWA maakt inspectierapporten slachthuizen openbaar

NVWA maakt inspectierapporten slachthuizen openbaar

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaat alle inspectierapporten openbaar maken. Inspecties van slachthuizen verschijnen binnenkort als eerste met naam en toenaam op internet. Binnen een paar jaar zijn alle rapporten toegankelijk, ook die van inspecties bij particuliere boerenbedrijven.Dat heeft inspecteur-generaal Rob van Lint dinsdag...

Alles wat je moet weten over de nieuwe controleverordening

Alles wat je moet weten over de nieuwe controleverordening

De nieuwe controleverordening 2017/625 die op 7 april 2018 gepubliceerd is, gaat grote veranderingen brengen in het toezicht op de wetgeving in de agro-voedselketen. Zo zorgen automatisering van controlegegevens, een op risicogebaseerde aanpak, het voorkomen van fraude en misleading en toezicht op internetverkoop voor een geheel nieuwe aanpak. Doel...