salades
Lees ook
Variaties bij de barbecue
Salades zijn momenteel erg in trek bij de consument. Niet alleen bij de barbecue of als makkelijke maaltijd, maar salades spelen ook prima in op de vraag naar gezonde producten. De productgroep is voor de slager interessant. Vooral wanneer vanuit een bestaande basis een heel eigen salade wordt gecreëerd.Salades zijn momenteel erg in trek bij de consument. Niet alleen bij de barbecue of als makkelijke maaltijd, maar salades spelen ook prima in op de vraag naar gezonde producten. De productgroep is voor de slager interessant. Vooral wanneer vanuit een bestaande basis een heel eigen salade wordt gecreëerd....
Menken genomineerd voor belangrijke retailprijs
Menken Salades en Sauzen is genomineerd voor de belangrijke retailprijs Industributietrofee 2009. Menken Salades en Sauzen is genomineerd voor de belangrijke retailprijs Industributietrofee 2009. Menken Salades en Sauzen is onderdeel van Menken Combinatie richt zich op voorverpakte snacksalades en sauzen. Menken moet het opnemen tegen de winnaar van 2008 Plukon Poultry en Ter Beke Fresh Food Group. Trofee De Industributie-verkiezing van de beste fabrikant wordt jaarlijks gehouden door onderzoeksbureau IRI Nederland en het gerenommeerde tijdschrift Foodmagazine. In het onderzoek geven de supermarktketens...
Nieuwe lightproducten bij Bonfait
DENEKAMP - Bonfait, leverancier van maaltijdcomponenten, salades, sauzen en desserts, heeft twee nieuwe basisproducten die passen in de huidige trends. DENEKAMP - Bonfait, leverancier van maaltijdcomponenten, salades, sauzen en desserts, heeft twee nieuwe basisproducten die passen in de huidige trends. 'Om gezond en slank te blijven is het belangrijk uitgebalanceerd en caloriearm te eten,' laat Hanneke Wormmeester van Bonfait weten. 'Dat caloriearm en lekker goed samengaan, bewijzen twee nieuwe lightproducten van Bonfait.' Bonfait basis lightsalade (Artikelnummer...
McDonald's ontkent breuk met Disney
LOS ANGELES - McDonald's bestrijdt berichten dat tekenfilmgigant Disney na dit jaar stopt met McDonald's. De Los Angeles Times schreef vorige week dat Disney kapte met de fastfoodonderneming omdat ze niet meer geassocieerd wil worden met te dikke kinderen.De krant baseert zich op uitlatingen van 'hooggeplaatste personen' bij Disney. McDonald's ontkent de berichten. 'Twee jaar geleden al hebben wij sámen besloten, het contract open te breken', zegt vice-president Jack Daly van McDonald's. McDonald's kreeg zo de handen vrij om met andere grote animatiestudio's als Pixar (o.a. Toy Story) en Dreamworks...
Johma-zusje verkocht aan Gilde
TURNHOUT – Het Belgische zusje van van saladefabrikant Johma in Turnhout wordt verkocht aan de Nederlandse investeringsmaatschappij Gilde. Gilde is onder meer eigenaar van Bakker Bart.TURNHOUT – Het Belgische zusje van saladefabrikant Johma in Turnhout wordt verkocht aan de Nederlandse investeringsmaatschappij Gilde. Gilde is onder meer eigenaar van Bakker Bart. Begin deze zomer maakte eigenaar Uniq al bekend de Belgische fabriek in de etalage te zetten. Met de operatie is een bedrag gemoeid van 60 miljoen euro. De Turnhoutse producent van salades, sandwiches en koelverse bereidingen,...
Vleesbranche: vettax = vette onzin
DOETINCHEM – De vlees- en snackindustrie zet zich massaal af tegen het idee van minister Hoogervorst om een vettax te heffen op vette happen. Dat blijkt uit een opinieonderzoek op Meatandmeal.nlDOETINCHEM – De vlees- en snackindustrie zet zich massaal af tegen het idee van minister Klink om een vettax te heffen op vette happen. Dat blijkt uit een opinieonderzoek op Meatandmeal.nl Bijna tweederde van de mensen die reageerden op de stelling: ‘Door vette happen duurder te maken, kiezen consumenten sneller voor gezonder voedsel’ reageerde afwijzend. 38 Procent vindt zo’n...
Vakbeurs Innofresh zoekt verskampioenen
ROTTERDAM - Of het nu gaat om een bijzonder broodje maken, biefstuk bakken, toveren met salades, variëren met vis of het bereiden van een spannend kipgerecht: op de InnoFresh 2009 (vakbeurs voor versspecialisten) in Ahoy Rotterdam kan een gooi gedaan worden naar de titel Nederlands Kampioen.ROTTERDAM - Of het nu gaat om een bijzonder broodje maken,...
Smilde dreigt met productiestop
HEERENVEEN – Voedingsmiddelenbedrijf Koninklijke Smilde overweegt de levering van koelversproducten aan grootwinkelbedrijven stop te zetten. Het familiebedrijf is de aanhoudende prijzenslag in de supermarkten beu. Bij bekendmaking van de resultaten over 2005 klonk algemeen directeur en grootaandeelhouder Dirk Smilde strijdvaardig. Hij zei heel dicht bij het besluit te zitten om niet meer te leveren. Het draait om het Smilde-dochter Fanofinefood dat maaltijden, sauzen en salades produceert. Het bedrijf is de tweede grootste producent in Nederland na Johma. Albert Heijn is een belangrijke afnemer....
VWU Versgroep 35 jaar
PUTTEN - De VWU Versgroep bestaat 35 jaar. De inkoopvereniging is uitgegroeid tot een landelijke vooraanstaande grossier bestaande uit tien groothandels.PUTTEN - De VWU Versgroep bestaat 35 jaar. De inkoopvereniging is uitgegroeid tot een landelijke vooraanstaande grossier bestaande uit tien groothandels.De huidige VWU Versgroep werd in 1975 door een aantal vleeswarengrossiers opgericht onder de naam inkoopvereniging Vleeswarenunie. Hierdoor konden de klanten van de Vleeswarenunie onder meer goedkoper inkopen en werden ook producten uit Duitsland en België beter verkrijgbaar.De Vleeswarenunie...
Johma: topkok-eten vertalen in salade (+ filmpje)
LOSSER – Johma verwacht binnen twee jaar de eetkunsten van Europese topkoks te vertalen in salades en andere producten voor het grote publiek. LOSSER – Johma verwacht binnen twee jaar de eetkunsten van Europese topkoks te vertalen in salades en andere producten voor het grote publiek. 'Voedselvernieuwingen en vertalingen van het werk van de sterrenkoks gaan zo snel, dat het exquise eten ook voor een breder publiek bereikbaar wordt', zegt Johma's culinair manager Paul Grevink. El Bulli De fabrikant van vooral salades voor lunch, borrel en diner heeft het werk ontdekt van onder anderen...