Runderen
Lees ook
Nederlandse veestapel groeit gestaag door
Op 1 april 2014 waren er in Nederland 4 miljoen runderen. Dit is bijna 2 procent meer dan een jaar eerder. Er werd vooral meer melkvee gehouden. Het aantal melk- en kalfkoeien is tussen 1 april 2013 en 1 april 2014 toegenomen met 19.000 dieren (ruim 1 procent) tot 1,57 miljoen dieren. Het hoogste aantal in de afgelopen 15 jaar, aldus het CBS. Er is...
NVV, NVP en NMV: zorgen over vergunningverlening Nb-wet
De Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV), de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) en de Nederlandse Melkveehouders Vakbond (NMV) luiden de alarmbel over de afwerking van aanvragen van boeren voor een Natuurbeschermingswet-vergunning bij provincies. De agrarische belangenbehartigers krijgen signalen van leden dat enkele provincies zo min mogelijk vergunningen willen verlenen op grond van de huidige Natuurbeschermingswet (Nb-wet) en wachten tot de Programmatische Aanpak Stikstof (PAS) in werking treedt.‘Daar maken wij ons zorgen over’, zegt voorzitter Ingrid Jansen van de NVV. De belangenbehartigers...
Aantal dieren met een Beter Leven stijgt
Het aantal kippen, varkens en koeien dat diervriendelijker wordt gehouden, blijft toenemen. Dit jaar stijgt het aantal productiedieren dat onder het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming valt, met zo'n 3 miljoen naar ruim 20 miljoen dieren, meldt het AD op haar website.De groei is volgens directeur Frank Dales van de Dierenbescherming deels te verklaren doordat steeds meer merkfabrikanten producten leveren met het keurmerk op de verpakking. ‘De afgelopen twee jaar hebben een verdrievoudiging van het aantal producten met ons keurmerk laten zien. Van soepen tot salades en van kroketten tot...
Sameneenkoekopen.nl lanceert bestelsite voor duurzaam varkensvlees
Na het succes van de bestelwebsite voor 100 procent traceerbaar, diervriendelijk rundvlees van echte vleesraskoeien lanceert sameneenkoekopen.nl nu een varkensvariant. De nieuwe site www.sameneenvarkenkopen.nl werkt volgens exact hetzelfde principe als haar grotere broer: online (h)eerlijk duurzaam vlees bestellen van echte buitendieren, die geen antibiotica...
Rosenthal: ‘Meer samenwerking en meer focus op exportkansen varkenshouderij’
De varkenshouderij heeft nog te veel de focus op Noord-West Europa. Dat zegt Uri Rosenthal, voorzitter van de regiegroep Vitale Varkenshouderij. ‘Echter, dit is een krimpende markt met zware concurrentie’, zegt hij. Het vizier zal volgens hem dan ook beter en meer moeten worden gericht op de exportkansen die er zijn.‘Er is een ongelijke verdeling van de marges in de varkenshouderij. In Nederland verdient iedereen een boterham aan de varkenshouderij, behalve de varkenshouder zelf. Dat is niet nieuw, maar het is wél belangrijk om deze constatering te doen, zodat we vanaf daar kunnen bouwen aan een...
Vion Food boekt successen met duurzamer en diervriendelijker varkensvlees
Vion Food heeft belangrijke successen geboekt met het varkensvleesconcept Good Farming Star. Het bedrijf sloot met meerdere retailers overeenkomsten over de afname van dit gewilde concept. ‘Met Albert Heijn hebben we een meerjarige overeenkomst afgesloten voor de levering van vlees voor zowel de verkoop van vers vlees als grondstof voor vleeswaren,’ zegt Frans Stortelder, coo Pork bij Vion Food. ‘Dit is een belangrijke doorbraak voor de diervriendelijkere en duurzamere productie van varkensvlees.’Dankzij de overeenkomst met Albert Heijn, waarbij de vleeswaren zijn betrokken, wordt een veel groter...
Jan Voordouw over slachtproces: ‘Soms krijg ik nog tranen in mijn ogen’
Runderen gaan bij de slachterij van Jan Voordouw in Woerden eerst een weekend op stal voordat ze geslacht worden. In die tijd krijgen de beesten ook de tijd om aan Voordouw te wennen. Hij is van mening dat rust en ontspanning in het slachtproces erg belangrijk zijn voor de vleeskwaliteit van het dier. In een avondklas op het War- monderhof vertelt de slager over het slachtproces in zijn bedrijf.De dierkwaliteit waar een veeboer anderhalf tot twee jaar aan werkt, kan bij de slacht van het dier heel gemakkelijk verloren gaan, volgens Jan Voordouw. Al vanaf zijn studie heeft de slager, met een eigen...
Bijna 400 dode varkens aangetroffen bij veehouder in Gelderland
Inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) hebben in samenwerking met de politie in een stal van een varkenshouder in Gelderland kadavers van bijna 400 dode varkens aangetroffen. De dieren hebben waarschijnlijk 10 maanden geleden voor het laatst voer en verzorging gehad en zijn toen door de veehouder aan hun lot overgelaten.De inspecteurs van de NVWA hebben het bedrijf bezocht na een tip van de politie die in de stal enkele dode dieren had zien liggen. Toen inspecteurs van de NVWA samen met de politie een rondgang over het bedrijf maakten bleek dat er ongeveer 250 varkens...
Oekraïense kippenvleesproducent MHP opent vestiging in Veenendaal
De Oekraïense kippenvleesproducent MHP (Myronivsky Hilboproduct) opent een vestiging in Nederland. De uitsnijderij in Veenendaal is in nauwe samenwerking met jarenlange partner Jan Zandbergen BV tot stand gekomen. Momenteel verkeert de faciliteit in een testfase. Naar verwachting wordt begin juli de productie opgestart.MHP heeft circa €3.150.000 geïnvesteerd om twee productie- en verpakkingslijnen in Veenendaal te realiseren. MHP maakt hiermee optimaal gebruik van de sterke positie van Nederland als handelsland en verbetert de dienstverlening aan haar klanten in Nederland en de rest van de EU....
Poiesz introduceert Waddenrundvlees
Poiesz heeft sinds deze week Waddenrundvlees in het assortiment. De noordelijke supermarktketen garandeert dat het vlees komt van runderen uit de waddenregio.Het Waddenrundvlees is verkrijgbaar in alle 68 vestigingen van Poiesz in de provincies Friesland, Groningen, Drenthe, Overijssel en Flevoland. Volgens Poiesz gaat het om het toevoegen van een regionale dimensie aan het vleesassortiment. Duurzaam Volgens Poiesz is het vleesassortiment de afgelopen jaren ingrijpend veranderd en zijn vooral op het gebied van verduurzaming flinke stappen gezet. De introductie van Keten Duurzaam Varkensvlees, Iers...