reststromen

Lees ook
Online platform tegen voedselverspilling van start

Online platform tegen voedselverspilling van start

De voedselsector heeft er een nieuw initiatief bij om voedselverspilling tegen te gaan. Op www.voedselmarkt.nl kunnen bedrijven restpartijen en reststromen in een vroeg stadium aanbieden, waardoor verspilling wordt tegengegaan en 'verloren gewaand' voedsel nog geld oplevert.De eerste bedrijven hebben inmiddels advertenties geplaatst op www.voedselmarkt.nl....

Circulair kippenvoer gemaakt van reststromen uit voedingsindustrie

Circulair kippenvoer gemaakt van reststromen uit voedingsindustrie

Kipster brengt circulair voer voor hobbykippen op de markt. Nijsen Company maakt het uit de resstromen uit de voedselindustrie, zoals gebroken crackers, haverdoppen en overschotten uit bakkerijen. "Wat de consument niet bereikt en waar niets mis mee is, zit in dit voer", aldus Kipster.