ondernemers
Lees ook
NVB wil klachtenloket voor kleine ondernemers
Er moet een klachtenloket komen waar kleine ondernemers terechtkunnen als zij een geschil hebben met de bank over hun financiering. Dat vindt de Nederlandse Vereniging van Banken (NVB).Zo'n klachtenloket kan wellicht dienen als een ‘laagdrempelig alternatief’ voor een gang naar de rechter, stelde de NVB maandag. Het is een belangrijk onderdeel van een nieuwe gedragscode voor de financiering van kleinzakelijke klanten waar de brancheorganisatie aan werkt. Met de code, die begin volgend jaar van kracht wordt, erkennen de banken naar eigen zeggen de ‘bijzondere positie’ van kleine ondernemers. Zij...
De klant van morgen
Wie is onze klant van morgen? Een vraag die mij dagelijks bezighoudt, concurrentie ligt op de loer en grote supermarkten knallen met ‘gezonde vleesconcepten’ van de buis. Ik word er soms onrustig van en wij slagers moeten er mee aan de slag!Uniek, onderscheidend, service, klantgerichtheid, wie kent deze strategische woorden niet of heeft ze ook in zijn missie staan? De vraag is, wat doe je er mee? Ik was laatst op de ‘Nacht van de Ondernemer’. Elke ondernemer had een inspiratiebehoefte bij zich, ik had de volgende vraag bij mij: ‘Waar heeft de klant van morgen behoefte aan?’ Met behulp van deze...
Carla van Eijk in RTL programma Z in Zaken
Carla van Eijk, eigenaar van Slagerij van Eijk, is aankomende vrijdag 10 maart in Z in Zaken te zien. In dit programma wordt Van Eijk gevolgd in haar zoektocht naar een volgende stap in haar onderneming.Carla van Eijk heeft de slagerij van haar vader overgenomen met haar broers en denkt goed na over de toekomst. Hoe kunnen ze onderscheidend blijven om zodoende over tien jaar nog steeds succesvol te zijn. Van Eijk maakt zich bijvoorbeeld zorgen over het veranderende eetgedrag van de consument. Gaat deze in de toekomst steeds minder vlees eten? Samen met Patrick van der Pijl (Business Models Inc.)...
Van Eerd (Jumbo) begint met Frits-Starter
Jumbo-directeur Frits van Eerd gaat startende ondernemers, talentvolle sporters en muzikanten helpen in een nieuw project.De algemeen directeur van de supermarktketen doet dit onder de naam Frits-Starter. Met dit initiatief wil Van Eerd naar eigen zeggen mensen die een steuntje in de rug kunnen gebruiken helpen met het realiseren van hun ambities. Panel...
Kamp wil wet tegen 'dictaat' franchisegevers
Minister Henk Kamp van Economische Zaken wil dat de gedragscode voor de franchisesector beter wordt toegepast. Die gaat hij vastleggen in een wet.De gedragscode, verankerd in een nieuwe wet, moet leiden tot een eerlijkere relatie tussen de franchisegevers en -nemers. Tussen die partijen bestaat geregeld onenigheid. Zo stonden laatst de franchisenemers van Albert Heijn in de rechtszaal tegenover de supermarktketen. Ook bij onder meer Bakker Bart en Hema waren er conflicten. Al aangekondigd Vorige week werd al duidelijk dat de franchisecode er zou komen, meldt vakblad Distrifood. Volgens Kamp zijn...
Lustrumeditie Dag van de Slager XXL staat voor de deur
De vijfde Dag Van de Slager vindt van donderdag 11 mei tot en met zaterdag 13 mei plaats bij bijna 400 slagers in Nederland. Tijdens de Dag van de Slager XXL tonen de deelnemende slagers hun slagersambacht in volle glorie. Het thema van de dag is net als voorgaande jaren ‘de Kunst van de Slager’. Op de website dagvandeslager.nl/deelnemers zijn alle deelnemende slagers te vinden.Het thema van de dag is de ‘Kunst van de Slager’. Want wat de slager creëert, is kunst! Voor dag en dauw staat de slager op om een prachtig stuk vlees, heerlijke vleeswaren of makkelijke maaltijden te creëren. Het ambachtelijke...
Aan tafel bij de klant!
Wie is de klant van morgen? In mijn vorige column schreef ik, dat ik de uitdaging aan zou gaan om de klant van morgen te onderzoeken, om fans te creëren, om achter de behoefte van de klant van morgen te komen.Twee maanden geleden werden wij benaderd door ING Bank om mee te doen aan een traject om ons businessmodel in kaart te brengen en ons klaar te stomen voor de toekomst. Een heel uitdagend traject waar we gecoacht worden door het bedrijf Business Models Inc. en in een nauwe samenwerking met de ING Bank kijken naar ons businessmodel en onze visie. Dit traject werd gefilmd door RTL Z en uitgezonden...
KNS trekt onderzoek Telefoonboek.nl in twijfel
Volgens Telefoonboek.nl heeft 61,7 procent van alle slagers geen werkende website. De KNS trekt deze uitkomst ernstig in twijfel.In totaal werden er 2516 slagers uit de database van Telefoonboek.nl onderzocht. Bij deze zaken werd gekeken hoeveel er een werkende website bezitten; URL’s zonder werkende pagina worden niet meegeteld als werkend. Bij 963 slagerijen werd er volgens de onderzoeker een werkende website gevonden, hetgeen neerkomt op 38,3 procent. Dat wil zeggen dat 61,7 procent van de onderzochte zaken, zo’n 1553 gevallen, geen werkende website heeft. Hierbij wordt er soms wel een URL gevonden,...
Barbecue trend: Groot vlees blijft populair
Steeds vaker vervangen grote stukken vlees op de barbecue de bekende satéstokjes, hamburgers en barbecueworsten. Deze trend zet ook in 2017 onverminderd door. Daarnaast biedt het aanbieden van een complete maaltijd kansen, dus vergeet naast vleesproducten ook de voor-, bij- en nagerechten niet!De trend ‘groot vlees op de barbecue’ zien we ook in 2017,...
Markthal Rotterdam wacht mega-rechtszaak
De Markthal in Rotterdam wacht een mega-rechtszaak, nu 29 ondernemers een zaak tegen de eigenaar Klépierre hebben aangespannen. Bijna alle productgroepen zijn daarbij vertegenwoordigd. De zaak dient woensdag 30 augustus voor de Rotterdamse rechtbank.Dat meldt het Algemeen Dagblad. Kraamhouders, waaronder slagers en (banket)bakkers en het Franse vastgoedfonds Klépierre liggen al langere tijd met elkaar overhoop. Verschillende versondernemers zagen zich al genoodzaakt te vertrekken, onder meer door de concurrentie van horeca en de hoge servicekosten. Volgens advocaat René Sekeris, raadsman van 28...