markt

Lees ook

'Rusland toekomst voor Nederlandse vleesbedrijven

DEN HAAG - Het Nederlands Centrum voor Handelsbevordering (NCH) haalde enkele weken geleden, in samenwerking met Lighthouse Russia en Meattech, een aantal Russische vleesbedrijven naar ons land. Doel was onder meer het uitwisselen van kennis, en het bevorderen van handelscontacten.DEN HAAG - Het Nederlands Centrum voor Handelsbevordering (NCH) haalde enkele weken geleden, in samenwerking met Lighthouse Russia en Meattech, een aantal Russische vleesbedrijven naar ons land. Doel was onder meer het uitwisselen van kennis, en het bevorderen van handelscontacten.Paul Grimberg maakte namens Meattech...

Veerman mag kippen vaccineren

BRUSSEL – Hobbypluimvee en buitenloop kippen mogen worden gevaccineerd tegen de vogelgriep. Dat is woensdag in Brussel besloten. Minister Veerman is tevreden met het besluit van de Europese Unie. Hij ziet het vaccineren van pluimvee als een alternatief voor het ophokken of afschermen van pluimvee. Door de dieren te vaccineren hoeven ze tijdens de trekperiode van de wilde vogels niet meer naar binnen. Aan de vaccinatie zijn wel voorwaarden verbonden. Zo mogen er geen gevaccineerde levende kippen over de grens worden gebracht. Gevaccineerd pluimvee moet in Nederland worden geslacht. Vlees van gevaccineerde...

Stoomzak nu ook voor versspecialist

ZAANDAM – Ook versspecialisten kunnen voortaan maaltijdcomponenten aanbieden in stoomzakken. Hevel Vacuum heeft een nieuwe stoomzak voor in de magnetron ontwikkeld. Probleem bij het ontwikkelen van de stoomzak was dat die uit elkaar sprong in de magnetron. Daarom bevat de zak twee sealnaden, legt bedrijfsleider Ton Doornink uit. De ene scheurt open, waardoor stoom door een ventiel kan ontsnappen. Volgens Doornink hebben ook retailers interesse voor het concept. Hevel praat bovendien met partners over het op de markt brengen van met maaltijden gevulde stoomzakken.

Geen verbod op kloonvlees in EU

Geen verbod op kloonvlees in EU

BRUSSEL - Er komt voorlopig geen verbod op kloonvlees in de EU. Onderhandelingen hierover tussen het Europees Parlement, de Europese Commissie en de EU-lidstaten zijn in de nacht van maandag op dinsdag mislukt.BRUSSEL  - Er komt voorlopig geen verbod op kloonvlees in de EU. Onderhandelingen hierover tussen het Europees Parlement, de Europese Commissie...

Meatless klaar om toe te happen (volledig artikel uit Meat & Meal)

Meatless klaar om toe te happen (volledig artikel uit Meat & Meal)

GOES - Voor Jos Hugense is eindelijk de tijd rijp om meer te vertellen over zijn nieuwe product Meatless. Ruim anderhalf jaar na de lancering van het eerste persbericht over Meatless, in februari 2005, is Hugense klaar om een aanzienlijk aandeel te veroveren op de vleesvervangende markt. De speciaal voor Meatless gebouwde nieuwe fabriek in Goes draait...

Een miljoen beloning voor kweekvlees

Een miljoen beloning voor kweekvlees

RIJSWIJK - Dierenrechtenorganisatie PETA looft 1 miljoen dollar uit voor de eerste wetenschapper die voor 2012 kipvlees kan produceren zonder daarvoor dieren te slachten.RIJSWIJK - Dierenrechtenorganisatie Peta looft 1 miljoen dollar uit voor de eerste wetenschapper die voor 2012 kipvlees kan produceren zonder daarvoor dieren te slachten. Dat kan...

VS: vlees pas op de markt na uitslag test

VS: vlees pas op de markt na uitslag test

WASHINGTON – Vlees mag pas op de markt worden gebracht als uit testen blijkt dat het volledig veilig is. Dat is een voorstel van het Amerikaanse landbouwministerie USDA, naar aanleiding van de tientallen vleesrecalls dit jaar.WASHINGTON – Vlees mag pas op de markt worden gebracht als uit testen blijkt dat het volledig veilig is. Dat is een voorstel...

Verborgen vraag naar klinische voeding

DOETINCHEM - Verkeerde voeding is bij oudere mensen een groot probleem. Er is een nu nog verborgen vraag naar voeding voor oudere mensen. Door de vergrijzing zal die vraag alleen maar gaan toenemen.Dat schrijft Elsevier Voedingsmiddelen Industrie in het nummer dat donderdag verschijnt. Uit studies in Nederland, Groot-Brittannië en Scandinavië blijkt dat eenderde van de Europese bevolking van 65 jaar en ouder kampt met malnutritie. Dat biedt kansen aan producenten van klinische voeding. Het meeste klinische voedsel dat nu op de markt is, is gericht op bestrijding van algemene malnutritie en bevat...

Huismerken domineren maaltijdenmarkt

Huismerken domineren maaltijdenmarkt

DIEMEN - De markt van koelverse kant- en klaarmaaltijden is en blijft het domein van huismerken. A-merken hebben hier het nakijken.DIEMEN - De markt van koelverse kant- en klaarmaaltijden is en blijft het domein van huismerken. A-merken hebben hier het nakijken. Dat is de conclusie van ACNielsen. Het marktonderzoeksbureau baseert zich op...

Rusland gaat weer Pools vlees inspecteren

Rusland gaat weer Pools vlees inspecteren

MOSKOU – Rusland gaat weer inspecties uitvoeren in Poolse slachterijen en vleesbedrijven. Polen hoopt zo snel weer toegang te krijgen tot de Russische markt.MOSKOU – Rusland gaat weer inspecties uitvoeren in Poolse slachterijen en vleesbedrijven. Polen hoopt zo weer snel toegang te krijgen tot de Russische markt. Rusland en Polen ruziën...