Limousin

Lees ook

Boete voor afgekeurd vlees

SPIJKENISSE - Het Spijkenisser bedrijf France Limousin heeft een boete van 3600 euro gekregen voor het verhandelen van een partij afgekeurd scharrelrundvlees in maart.SPIJKENISSE - Het Spijkenisser bedrijf France Limousin heeft een boete van 3600 euro gekregen voor het verhandelen van een partij afgekeurd scharrelrundvlees in maart.    De karkassen van de door Franse boeren gefokte runderen uit de provincie Limousin bleken bij aankomst in Spijkenisse onvoldoende gekoeld, meldt het Algemeen Dagblad. De temperatuur was 14 graden, terwijl dat maximaal 7 mag zijn. In zo’n geval is de...

Deur voor Pools vlees op een kier

Deur voor Pools vlees op een kier

MOSKOU - Rusland heeft een eerste toenaderingspoging gedaan om de vleesoorlog met Polen te beëindigen. Dit weekend liet dat land voor het eerst Poolse raskoeien toe.MOSKOU - Rusland heeft een eerste toenaderingspoging gedaan om de vleesoorlog met Polen te beëindigen. Dit weekend liet dat land voor het eerst Poolse raskoeien toe. Het vee werd...

Kennisquiz Slagerswereld

Slagerswereld houdt tijdens de VAS op 6 en 7 november een kennisquiz voor alle bezoekers.Slagerswereld houdt tijdens de VAS op 6 en 7 november een kennisquiz voor alle bezoekers.De actie wordt samen gehouden met Bäro Trend Light, Hela Thissen, Verstegen Spices & Sauces, France Limousin, Valderrama en KMI. De bezoekers kunnen op de stand van Slagerswereld een deelname formulier ophalen, waar op diverse vragen staan die betrekking hebben op een aantal standhouders van de VAS. Naast kennisverrijking maken deelnemers kans op I-pod en een fraai food boek.

Wageveld verkoopt vlees met verhaal

Wageveld verkoopt vlees met verhaal

OOSTVOORNE - Edward Wageveld zweert erbij. De slager verkoopt enkel het rundvlees van France Limousin. Kunstmatige groeibevorderaars zijn voor de stieren in de provincie Limousin taboe. Het staat de Zuid-Hollander wel aan. 'Er wordt niet mee geknutseld.OOSTVOORNE - Edward Wageveld zweert erbij. De slager verkoopt enkel het rundvlees van France Limousin....

Boete voor vleesbedrijf France Limousin

Boete voor vleesbedrijf France Limousin

SPIJKENISSE - Vleesbedrijf France Limousin heeft een boete van 3600 euro gekregen voor het verhandelen van een partij te warm scharrelrundvlees in maart.SPIJKENISSE - Vleesbedrijf France Limousin heeft een boete van 3600 euro gekregen voor het verhandelen van een partij te warm scharrelrundvlees in maart. De karkassen van de door Franse boeren gefokte...

Hoopgevende start Limousin Promotie Team

Hoopgevende start Limousin Promotie Team

TILBURG - Houders van Limousin-runderen hebben een Limousin Promotie Team (LPT) opgericht. Het doel: limousinvlees bij consumenten te promoten.TILBURG - Houders van Limousin-runderen hebben een Limousin Promotie Team (LPT) opgericht. Het doel: limousinvlees bij consumenten te promoten. ‘Wij willen de consument wegwijs maken, de vraag naar limousinvlees...

Franse boeren bezoeken slager Wapenaar

VLAARDINGEN - Vijftien Franse boeren brengen donderdag 7 april een werkbezoek aan Culinaire Slagerij Wapenaar in Vlaardingen.VLAARDINGEN - Vijftien Franse boeren brengen donderdag 7 april een werkbezoek aan Culinaire Slagerij Wapenaar in Vlaardingen. De boeren, aangesloten bij de coöperatie France Limousin, bezoeken de slagerij om te zien hoe ‘hun’ vlees verwerkt en bereid wordt. Vorig jaar bezocht Meesterslager Arno Wapenaar enkele boerderijen in de Franse streek Limousin om te zien waar de oorsprong ligt van het kwaliteits-scharrelvlees dat in de twee filialen van het...

Nieuwe slagersketen op komst

Nieuwe slagersketen op komst

Buys wil met zijn bedrijf BedrijvenLease ondernemers uitkopen en hun zaken als één keten weer in de markt zetten, meldt De Telegraaf. Hij wil de hele operatie betalen uit de ontstane schaalvoordelen en de inleg van private aandeelhouders. ‘De afzwaaiende ondernemer krijgt een gedeelte van het bedrag op voorhand en over een aantal jaren wordt uit...

Vlees-educatiecentrum in Roermond

Vlees-educatiecentrum in Roermond

Hierbij valt te denken aan een ambachtelijke slagerij, een kookstudio, een educatieruimte, verblijfsrecreatie en zorg. Partners in deze Green Deal zijn het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I), de Stichting Innovatie Recreatie en Ruimte, de Stichting Limousin Regionaal, de Vereniging van Recreatie Ondernemers Nederland...

Vleesdief slacht Limousin in weiland

Vleesdief slacht Limousin in weiland

De politie meldde zaterdag dat de eigenaar vrijdag zijn koeien nog heeft zien grazen in het weiland, en een van hen zaterdagochtend in deze toestand aantrof. Het dier was van het vleesras Limousin en is op vakkundige wijze van vier poten ontdaan. Er liepen zeven Limousins in het weiland. De politie hoopt dat mensen zich melden die mogelijk iets gezien...