koeling en airco
Lees ook
Slagerij Jilles Kramer in Broek op Langedijk grondig verbouwd
Het slagersvak is Jilles Kramer met de paplepel ingegoten. ‘Mijn vader had een slagerij in Heiloo. Na de Slagersvakschool ben ik eerst bij Slagerij van Dam in Alkmaar aan het werk geweest en daarna bij mijn vader in het bedrijf gekomen. Vervolgens startte ik in Heemskerk aan de Europassage mijn eigen slagerij en een aantal jaar later kregen we de mogelijkheid...
Slagerij Jacobs ging op inspiratietour in België voor verbouwing
De verbouwing van de winkel was voor Slagerij Jacobs in Vught tevens het moment om verder te gaan onder de vlag van Keurslager. Na met verschillende interieurbouwers gesproken te hebben viel de keuze op Frigomil uit België. ‘Dat was een goede keuze, zij hebben veel vernieuwende ideeën aangedragen’, vertelt Bart Jacobs.De verbouwingsplannen hadden broers...
Duurzame koeling volop in ontwikkeling
Duurzaamheid speelt een steeds grotere rol bij de keuze voor koelinstallaties in de slagerijsector. Warmteterugwinning, centrale koelsystemen, magneetdeuren en zonne-energie worden steeds belangrijker. Toch kan ook zonder hoge investering op energie worden bespaard, bijvoorbeeld door koelinstallaties periodiek te onderhouden. Zo worden tevens storingen...
Flinke energiebesparing koelingen door slimme regelingen
In de routekaart Vlees zijn verschillende technologieverkenningen uitgevoerd om het koel- en vriesproces te verbeteren. Een van de technologieën is de excellente regeling. ‘Hiermee is een besparing van 15 tot 35 procent mogelijk op het energiegebruik door koelcompressoren, pompen en ventilatoren’, benadrukt Richard de Mooij, secretaris van de Centrale...
Congres over actuele stand van zaken koudemiddelen en duurzame oplossingen
Voor wie alles wil weten over de ontwikkelingen op het gebied van koudemiddelen, en over milieuvriendelijke alternatieven, wordt op dinsdag 13 juni in Ede het congres 'Koudemiddelen, the next step' gehouden.Koudemiddelen zijn noodzakelijk om te koelen, of om te verwarmen met een warmtepomp. Maar vanwege de invloed op de opwarming van de aarde liggen...
Koud kunstje
Het gebruik van airconditioning en koelingen is de afgelopen decennia zowel nationaal als wereldwijd flink toegenomen. Uiteraard heeft dat enorme voordelen opgeleverd, maar paradoxaal genoeg leidt de inzet van koelingen tot opwarming van de aarde. Immers, koelinstallaties belasten het milieu door het energieverbruik en door het gebruik van gefluoreerde...
Afbouw F-gassen brengt aanvoer gekoelde producten in gevaar
Het voorbestaan van duizenden bedrijven, die van koeling afhankelijk zijn, loopt gevaar. Dat komt door de afbouw van het F-gas HFK. 95 procent van de Nederlandse koelinstallaties, warmtepompen en airconditioningsystemen zijn hiermee gevuld.Dat stelt Steven Lobregt van Sparkling Projects in een alarmerende beschouwing over de F-gassen problematiek. Als...
Smeva wint de NVKL Koeltrofee 2018
Smeva Vision Mark II bedieningstoonbank heeft de NVKL Koeltrofee gewonnen.De Koeltrofee wordt elke twee jaar uitgereikt als blijk van waardering van de brancheorganisatie NVKL (Nederlandse Vereniging van ondernemingen op het gebied van de Koudetechniek en Luchtbehandeling) voor een gerealiseerde innovatie op het gebied van koudetechniek en/of klimaatbeheersing.De...
‘Onze nieuwe winkel moest vooral uniek zijn’
Henk en Anja van ’t Slot van Keurslagerij Groeneveld in Wassenaar hebben hun slagerij grondig verbouwd. Daarbij hadden ze een belangrijke missie: de winkel moest anders zijn. ‘We wilden een winkel met een industriële look, maar in de stijl van de jaren dertig’, zeggen de ondernemers. ‘Om een unieke slagerij te creëren, hebben we een inrichter van buiten...
Levensduur van winkelinrichting wordt korter
Vroeger was de keuze van de toonbank en de praktische logistiek allesbepalend voor de (her)inrichting van een slagerswinkel. Tegenwoordig komen er bij een verbouwing veel meer aspecten kijken. Zo wordt het traject van land tot bord steeds belangrijker. Net als de uitdaging om ervoor te zorgen dat de klant bij elk winkelbezoek alle assortimentsgroepen...