kippenvlees

Lees ook
Verband tussen MRSA en eten kippenvlees

Verband tussen MRSA en eten kippenvlees

Wetenschappers hebben een verband ontdekt tussen de MRSA-bacterie en het regelmatig eten van kippenvlees. Tot nu toe was alleen bekend dat de ‘ziekenhuisbacterie’ werd overgedragen door zieke mensen en dieren.De bacterie kan dus ook via de voedselketen het lichaam binnenkomen, een zorgelijke ontwikkeling volgens microbioloog Jan Kluytmans. Kluytmans...

Supermarkten Deen en Plus sleutelen aan kipconcepten

Supermarkten Deen en Plus sleutelen aan kipconcepten

Deen en Plus heroverwegen hun kipconcepten. Aanleiding is het eerdere oordeel van kartelwaakhond ACM dat de Kip van Morgen in strijd is met de mededingingsregels.Deen en Plus zitten met de handen in hun haar nu de afspraken die zijn gemaakt met boeren en slachterijen over een meer diervriendelijke kip, niet voldoen aan de vrijstellingscriteria van de...

Wakker Dier richt pijlen op plofkip van Aldi

Wakker Dier richt pijlen op plofkip van Aldi

Wakker Dier is gestart met een radiocampagne tegen Aldi, omdat die als enige grote supermarkt plofkip blijft verkopen. 'Terwijl alle andere grote supermarkten bezig zijn het kipschap op het gebied van dierenwelzijn te verbeteren, doet Aldi helemaal niets', aldus de dierenwelzijnsorganisatie.'Koploper Jumbo introduceert nog dit jaar de Nieuwe Standaardkip,...

Grote partij kipproducten teruggeroepen

Grote partij kipproducten teruggeroepen

De Amerikaanse vleesproducenten Barber foods en Aspen Foods hebben in totaal meer dan een miljoen kilo diepgevroren kipproducten teruggehaald vanwege mogelijke salmonellabesmetting.De producten werden onder eigen naam verkocht bij ketens als Meijer, Safeway, Aldi en Giant. In totaal zijn er tien gevallen van besmetting gevonden bij eters van kipproducten...

Kipfilet bijna tien keer over de kop in supermarkt

Kipfilet bijna tien keer over de kop in supermarkt

Consument betaalden vorig jaar in de supermarkt voor een kilo kipfilet gemiddeld €8,17, terwijl supermarkten zelf €4,40 per kilo aan slachterijen betaalden.Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) woensdag. De boer ziet helemaal weinig terug van de gemiddelde verkoopprijs. Die kreeg in 2014 voor vleeskuikens van de slachterijen gemiddeld...

Kip van Morgen wint marktaandeel

Kip van Morgen wint marktaandeel

Het omzetaandeel van Kip van Morgen-kuikens van slachterijen aan de Nederlandse supermarkten lag begin oktober op 11,9 procent. Een flinke stijging ten opzichte van vorig jaar. Dat meldt Boerderij Vandaag op basis van een presentatie van Kees van Oers, directeur Agribusiness van Plukon, op een pluimveesymposium voor studenten in Dronten.De verschillende...

Wakker Dier verkiest KFC tot Liegebeest 2015

Wakker Dier verkiest KFC tot Liegebeest 2015

KFC (Kentucky Fried Chicken) is door het Nederlands publiek gekozen tot Liegebeest van 2015. Dit is de 'prijs' van dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier voor het meest misleidende product, uiting of reclame als het gaat om dierenwelzijn.Wakker Dier: 'KFC krijgt de prijs omdat de keten op haar website 'Don’t Worry, Eat Happy' kakelt dat je je 'geen zorgen...

Oekraïense kippenvleesproducent MHP opent vestiging in Veenendaal

Oekraïense kippenvleesproducent MHP opent vestiging in Veenendaal

De Oekraïense kippenvleesproducent MHP (Myronivsky Hilboproduct) opent een vestiging in Nederland. De uitsnijderij in Veenendaal is in nauwe samenwerking met jarenlange partner Jan Zandbergen BV tot stand gekomen. Momenteel verkeert de faciliteit in een testfase. Naar verwachting wordt begin juli de productie opgestart.MHP heeft circa €3.150.000 geïnvesteerd...

Jaarverslag NVWA: verbeterd toezicht werpt eerste vruchten af

Jaarverslag NVWA: verbeterd toezicht werpt eerste vruchten af

'Het toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) wordt steeds slagvaardiger. Slagvaardiger toezicht is goed voor de borging van voedsel- en productveiligheid, plant- en diergezondheid, dierenwelzijn en natuur.' Dat stelt de instantie. In het jaarverslag 2015 staan de eerste voorbeelden. Het verscherpte toezicht in de visindustrie,...

Sterftecijfers landbouwdieren worden openbaar

Sterftecijfers landbouwdieren worden openbaar

De Rijksdienst Voor Ondernemend Nederland (RVO) zal jaarlijks de sterftecijfers van landbouwdieren gaan publiceren. Dit maakte staatssecretaris Martijn van Dam van Economische Zaken bekend. Van Dam doet ook een voorstel voor een wetswijziging om het doden van dieren op de boerderij op een meer verantwoorde wijze te laten verlopen.Dierenwelzijnsorganisatie...