Keurslagers

Lees ook

Alternatieve beschuit met muisjes van vlees

SLAGERSWERELD - Keurslager Ruud van Schaik uit Huizen vierde de geboorte van zijn zoon met een variant op de bekende 'beschuit met muisjes'. Hij maakte een halfom hamburger met een plakje spek en een toefje blauwe muisjes.SLAGERSWERELD - Keurslager Ruud van Schaik uit Huizen vierde de geboorte van zijn zoon met een variant op de bekende 'beschuit met muisjes'. Hij maakte een halfom hamburger met een plakje spek en een toefje blauwe muisjes.'Wij hebben een buurtslagerij in Huizen. Klanten leven met dit soort gebeurtenissen enorm mee. We hebben heel veel leuke reacties gehad. Cadeautjes gekregen...

Keurslagers stoppen met vlees onverdoofd gecastreerde biggen

SLAGERSWERELD - De Keurslagers, Hema en Unox sluiten zich aan bij de belofte van alle Nederlandse supermarktketens om vanaf 1 januari 2009 geen vlees meer te gebruiken van biggen die onverdoofd gecastreerd wordenSLAGERSWERELD - De Keurslagers, Hema en Unox sluiten zich aan bij de belofte van alle Nederlandse supermarktketens om vanaf 1 januari 2009 geen vlees meer te gebruiken van biggen die onverdoofd gecastreerd wordenDat meldt de dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier op haar website. De vereniging merkt op dat alle bedrijven zullen omschakelen waartegen de castratiecampagne gevoerd werd. Olvarit...

Winnaar bal gehakt live op Radio 538

Keurslager Jan Karel van Hoof uit Udenhout won vorige week tijdens de VAS de eerste prijs in de categorie bal gehakt. Dit nieuws ging Edwin Evers, dj bij Radio 538 niet voorbij. Hij belde met Van Hoof.Keurslager Jan Karel van Hoof uit Udenhout won vorige week tijdens de VAS de eerste prijs in de categorie bal gehakt. Dit nieuws ging Edwin Evers, dj bij Radio 538 niet voorbij. Hij belde met Van Hoof.Beluister het interview

Keurslager Gijs Tange wint musicalbon

SLAGERSWERELD - Het was Keurslager Gijs Tange uit Culemborg die tijdens de Nationale Slagersvakwedstrijden (NSV) wist hoeveel snoepbiggetjes er in de glazen kubus bij de stand van Slagerswereld.nl zaten.SLAGERSWERELD - Het was Keurslager Gijs Tange uit Culemborg die tijdens de Nationale Slagersvakwedstrijden (NSV) wist hoeveel snoepbiggetjes er in de glazen kubus bij de stand van Slagerswereld.nl zaten.Tijdens de NSV presenteerde Reed Business vorige week het vernieuwde Slagerswereld.nl magazine per 14 december. Slagerswereld.nl magazine, Slagerswereld.nl online nieuwsbrief en de Slagerswereld.nl...

Beste bal gehakt van Keurslager Van Hoof uit Udenhout

AMSTERDAM – Keurslager Jan Karel van Hoof uit Udenhout maakt de beste bal gehakt van Nederland. Hij is op dinsdag 13 november tijdens de Nationale Slagersvakbeurs uit tien finalisten als winnaar uit de bus gekomen.AMSTERDAM – Keurslager Jan Karel van Hoof uit Udenhout maakt de beste bal gehakt van Nederland. Hij is op dinsdag 13 november tijdens de Nationale Slagersvakbeurs uit tien finalisten als winnaar uit de bus gekomen.De beker kreeg hij op de beursvloer uit handen van Johannes van Dam. De jury prees de winnende bal om de uitmuntende geur, kleur én smaak. Voor de smaaktest zijn drie balletjes...

Worstproeverij in De Olsterhof

SLAGERSWERELD – In samenwerking met Keurslager Tutert uit Raalte houden de uitbaters van De Olsterhof op zondag 4 november een worstenproeverij in Olst.SLAGERSWERELD – In samenwerking met Keurslager Tutert uit Raalte houden de uitbaters van De Olsterhof op zondag 4 november een worstenproeverij in Olst.Iedere streek heeft zijn eigen specialiteit in worsten en zo is dat ook in Salland. Keurslager Tutert uit Raalte heeft, naast de klassieke worsten, in eigen slagerij gemaakte rookworst en droge worst. Op 4 november laat hij tenminste zes van zijn toppers proeven.Het gebeuren wordt aangekleed met...

Pomodoro haasje

Een van de meest succesvolle specialiteiten bij de Keurslager is het Pomodoro haasje. Deze lekkernij werd in 2005 gelanceerd. Yvonne van der Putten, regiomanager en productontwikkelaar bij de vereniging bedacht de receptuur. De verkoopprijs bedraagt € 1,95 per 100 gram en het product heeft een brutomarge van ongeveer 50%.Een van de meest succesvolle specialiteiten bij de Keurslager is het Pomodoro haasje. Deze lekkernij werd in 2005 gelanceerd. Yvonne van der Putten, regiomanager en productontwikkelaar bij de vereniging bedacht de receptuur. De verkoopprijs bedraagt € 1,95 per 100 gram en...

Keulen breekt record langste sjasliek

Keulen breekt record langste sjasliek

HULSBERG - Keurslager Keulen uit Hulsberg heeft zondag 15 juni een nieuw record gevestigd. Hij heeft de langste shaslick van de wereld gemaakt. Hart van Nederland filmde de happening. HULSBERG - Keurslager Keulen uit Hulsberg heeft zondag 15 juni een nieuw record gevestigd. Hij heeft de langste sjasliek van de wereld gemaakt. Hart van Nederland filmde...

5000 BBQ-pakketten van de Keurslagers

5000 BBQ-pakketten van de Keurslagers

ALMERE - Op het popfestival Almerezand, zaterdag 23 augustus, was de Vereniging van Keurslagers aanwezig om voor 5000 mensen een barbecuepakket te verzorgen. ALMERE - Op het popfestival Almerezand, zaterdag 23 augustus, was de Vereniging van Keurslagers aanwezig om voor 5000 mensen een barbecuepakket te verzorgen. De Keurslagers hadden 2500 bonnen...

KPN drijft slager tot wanhoop

KPN drijft slager tot wanhoop

VOORHOUT - Keurslager John Voordouw is al 75 dagen telefonisch onbereikbaar omdat KPN blundert. Ook internetten en pinnen is niet mogelijk in de winkel te Voorhout. Daardoor is de verkoop van gebraden kip ingestort. Kijk hieronder voor opnames bij de slager die na een verhuizing extreem lastig te bereiken is.VOORHOUT - Keurslager John Voordouw...