innovatie

Lees ook
Landelijke inventarisatie agri- en food-innovaties van start

Landelijke inventarisatie agri- en food-innovaties van start

Vorig jaar introduceerde Food Valley NL de pilotversie Dutch Food Innovations: een online bundeling van een groot aantal foodinnovaties uit Nederland. Nieuw producten, technologieën of ingrediënten kunnen nog steeds worden aangemeld.Er werd gestart met compacte beschrijvingen van innovaties op het gebied van onder meer Food & Health, Food Technology,...

Rabo: 'Innoveer tegen voedselverspilling

Rabo: 'Innoveer tegen voedselverspilling

De Europese voedselsector verliest momenteel elk jaar 60 miljard euro door verspilling van voedsel in de keten. De Rabobank signaleert dat meer dan de helft van de verspilling van voedsel plaatsvindt nog voordat de consument is bereikt. Bedrijven in deze sector kunnen samen jaarlijks ruim 10 miljard euro besparen door nieuwe technieken toe te passen...

Inschrijving Food Valley Award nog open

Inschrijving Food Valley Award nog open

De inschrijving voor de elfde editie van de Food Valley Award, een initiatief van Food Valley NL, is nog enkele weken geopend. De Food Valley Award is een prijs voor innovatie in de Nederlandse agrifood, feed en hortisector.Wereldwijde aandacht In 2014 won JFPT foodlife de Food Valley Award met de Pluckr, een nieuw type druivenonttrosser. “Het winnen...

Duurzame innovaties pitchen in 'Van Kiem tot Kracht'

Duurzame innovaties pitchen in 'Van Kiem tot Kracht'

Ondernemers met een innovatief en duurzaam idee in de food & agribusiness kunnen met het programma 'Van Kiem tot Kracht' van MVO Nederland hun duurzame droom realiseren.Met het het programma Van Kiem tot Kracht wil MVO Nederland ondernemers helpen (systeem)belemmeringen weg te nemen. Zo kunnen ondernemers hun idee opschalen van duurzame kiem tot een...

Enkco versterkt slagkracht met Stephan Harberink

Enkco versterkt slagkracht met Stephan Harberink

Stephan Harberink is per maandag 6 juli in dienst getreden bij Enkco BV, één van de Enkco Foodgroup-bedrijven, in de functie van accountmanager/productontwikkelaar.Harberink was hiervoor werkzaam bij Epos Specerijen in de functie van accountmanager retail/industrie. In deze functie bedacht en verkocht hij totaalconcepten voor vlees en vis. Deze aanstelling...

Groenteburger Zwanenberg in supermarktschappen

Groenteburger Zwanenberg in supermarktschappen

Netwerkplatform Purple Bee Hive, een initiatief van vleesverwerker Zwanenberg Food Group, richt zich op groenteproducten. In de supermarkten van Jumbo zijn al drie soorten verkrijgbaar van Purple Bee Hive: de gele maïsburger, de rode bietenburger en een groene gemaakt van erwten en sperziebonen, meldt Trouw op haar website.Zwanenberg Food Group hoort...

Online vleesverkoop blijft groeien

Online vleesverkoop blijft groeien

Het onlineverkoop van vlees wordt steeds belangrijker voor ondernemers. Steeds meer versaanbieders zien het succes van het webwinkelen groeien. Zeker nu een nieuwe generatie ondernemers de zaak overneemt.Het zijn al lang niet meer de ‘zolderkamerinitiatieven’ of enkele fanatieke versspeciaalzaken die het internet domineren bij de verkoop van verse producten....

Internationale aandacht voor Overijsselse agro & food-innovaties

Internationale aandacht voor Overijsselse agro & food-innovaties

Een eiwitrijk product, allergenenvrij ingrediënt, duurzame technologie of een slimme verpakking. De provincie Overijssel biedt Overijsselse ondernemers in de agro & food-industrie de mogelijkheid innovaties nationaal en internationaal onder de aandacht te brengen via de website DutchFoodInnovations.com.De agro & foodsector in Overijssel levert een...

Bakx Foods presenteert nieuwe trends in vleessnacks tijdens Horecava

Bakx Foods presenteert nieuwe trends in vleessnacks tijdens Horecava

Bakx Foods presenteert tijdens de Horecava, die van 11 tot en met 14 januari plaatsheeft in de Amsterdam RAI, nieuwe trends in vleessnacks. Het bedrijf nodigt alle foodserviceprofessionals uit de nieuwe producten te komen bekijken, proeven en beleven in stand 09.322 in hal 9.'Om proactief in te spelen op de wensen van de consument is het als producent...

IFFA 2016 in teken van nieuwste trends en innovaties

IFFA 2016 in teken van nieuwste trends en innovaties

Op de komende editie van IFFA worden concepten voor een hoger rendement, nieuwe vormen van automatisering, innovaties voor meer kwaliteit, betere voedselveiligheid en de actuele trends in de levensmiddelensector voorgesteld. IFFA, de grootste vakbeurs voor de vleessector, opent haar deuren van zaterdag 7 mei tot en met donderdag 12 mei 2016 in Frankfurt...