Gerhard Kwak

Lees ook
Gerhard Kwak schrijft boek over huisslachtingen

Gerhard Kwak schrijft boek over huisslachtingen

Gerhard Kwak is momenteel bezig met het schrijven van een boek over de huisslachting die tot omstreeks 1960 op de boerderijen nog plaatsvond. Het boek heet 'De Slachtvisite'. Kwak schrijf het boek vanwege de steeds verder verdwijnende kennis over het slachten. Een staaltje vakmanschap dat niet onder het stof mag geraken. Maar, om de kennis die daar...

Gerhard Kwak brengt boek Slachtvisite uit

Gerhard Kwak brengt boek Slachtvisite uit

Gerhard Kwak heeft een boek geschreven over de huisslachting die tot omstreeks 1960 op de boerderijen nog plaatsvond. Het boek heet ‘Slachtvisite’. Kwak schrijft het boek vanwege de steeds verder verdwijnende kennis over het slachten. Ook ouderwetse streekproducten worden beschreven in het boek.‘Het was een prachtige reis, het schrijven over de drukke...

Nieuw boek voor de slager: ‘Creatief Verkopen’

Nieuw boek voor de slager: ‘Creatief Verkopen’

Een gloednieuw handboek voor de slager is verschenen: ‘Creatief Verkopen’. Creatief verkopen is een zeer belangrijk onderdeel van het slagersvak dat volop aandacht verdient. Door je uniek te presenteren haal je je klanten naar binnen.Het boek ‘Creatief Verkopen’, full colour en met een hardcover, is geschreven door Gerhard Kwak en geeft in meer dan...

Creatief verkopen - Handboek voor slagers

Creatief verkopen - Handboek voor slagers

In Creatief verkopen laat geboren Achterhoeker en slagerszoon Gerhard Kwak zien hoe slagers hun verkoop kunnen stimuleren en nieuwe klanten kunnen winnen. Omdat Kwak “terugkijken best wel eens leuk vindt en zeker informatief”, kijkt hij ook naar de wervingsmethoden van vroeger.