gehakt

Lees ook
Lidl en Aldi scoren met vlees

Lidl en Aldi scoren met vlees

LONDEN – Lidl en Aldi profiteren van de slechte economische situatie in Groot-Brittannië nu steeds meer mensen vers vlees kopen bij discounters.LONDEN – Lidl en Aldi profiteren van de slechte economische situatie in Groot-Brittannië nu steeds meer mensen vers vlees kopen bij discounters. Dat meldt het bureau AHDB Meat Services na onderzoek....

Slager De Wijs en Sips maakt beste 'worstenbroodjesgehakt

Slager De Wijs en Sips maakt beste 'worstenbroodjesgehakt

SLAGERSWERELD - Het worstenbroodje met het gehakt van Keurslager De Wijs en Sips uit Made is uitgeroepen tot beste Brabantse worstenbroodje. De prijs is 7 maart uitgereikt in Oisterwijk. De bakker waarmee De Wijs en Sips samenwerkt is Ger Lighthart, ook uit Made.SLAGERSWERELD - Het worstenbroodje met het gehakt van Keurslager De Wijs en Sips uit Made...

VS: jarenlang ammoniak in vlees

VS: jarenlang ammoniak in vlees

NEW YORK – Het Amerikaanse vleesbedrijf Beef Products Inc. (BPI), wiens producten in het merendeel van het Amerikaanse gehakt worden verwerkt, blijkt vlees jaren lang met ammoniak te hebben ontsmet.NEW YORK – Het Amerikaanse vleesbedrijf Beef Products Inc. (BPI), wiens producten in het merendeel van het Amerikaanse gehakt worden verwerkt, blijkt...

Experiment: biologisch vlees tijdelijk goedkoper

MAASSLUIS - Het was even zoeken voor minister Veerman, afgelopen vrijdag, maar uiteindelijk kwam hij bij de kassa met een mandje vol biologisch. Vrijdag ging het prijsexperiment biologisch van start. Onder meer biologisch gehakt en varkensvlees is gedurende vier maanden goedkoper.Met de proef, waarvoor het ministerie van LNV één miljoen euro heeft gereserveerd, wordt bekeken of consumenten meer biologisch voedsel kopen als het goedkoper is. Klik hier voor het volledige persbericht van het ministerie 'Wat kost dat nou, dat biologisch?'

Vlees traceren door DNA

Vlees traceren door DNA

WELLINGTON – Onderzoekers in Nieuw-Zeeland hebben een techniek ontwikkeld waarmee vleesverwerkers aan de hand van DNA vlees kunnen traceren.WELLINGTON – Onderzoekers in Nieuw-Zeeland hebben een techniek ontwikkeld waarmee vleesverwerkers aan de hand van DNA vlees kunnen traceren. Het is met die techniek ook mogelijk om vlees van samengestelde...

Aanklacht tegen Tönnies gehandhaafd

Aanklacht tegen Tönnies gehandhaafd

ESSEN- Het Openbaar Ministerie in Bochum houdt in een proces tegen vleesconcern Tönnies eind februari in hoger beroep vast aan een aanklacht van bedrog.ESSEN- Het Openbaar Ministerie in Bochum houdt in een proces tegen vleesconcern Tönnies eind februari in hoger beroep vast aan een aanklacht van bedrog. Dat meldt Agd.dinsdag.Tönnies zou...

John de Wolf presenteert Lekkerste Bal Gehakt

John de Wolf presenteert Lekkerste Bal Gehakt

AMSTERDAM - Tijdens de VAS-beurs op 8 november wordt door oud-voetballer John de Wolf bekendgemaakt welke slagers de Lekkerste Bal Gehakt en de Lekkerste Gehaktvariant maken.AMSTERDAM - Tijdens de VAS-beurs op 8 november wordt door oud-voetballer John de Wolf bekendgemaakt welke slagers de Lekkerste Bal Gehakt en de Lekkerste Gehaktvariant maken.De...

Vijf slagers maken kans op KNS-titels

Vijf slagers maken kans op KNS-titels

AMSTERDAM - De Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) heeft bekend gemaakt welke slagers in aanmerking komen voor de winst in de verkiezing om de Lekkerste Bal Gehakt en de Lekkerste Gehaktvariant.AMSTERDAM - De Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) heeft bekend gemaakt welke slagers in aanmerking komen voor de winst in de verkiezing...

Slager Smit heeft Lekkerste Bal Gehakt

Slager Smit heeft Lekkerste Bal Gehakt

AMSTERDAM - Slagerij Smit uit het Friese Ternaard heeft de verkiezing Lekkerste Bal Gehakt van Nederland gewonnen.AMSTERDAM -  Slagerij Smit uit het Friese Ternaard heeft de verkiezing Lekkerste Bal Gehakt van Nederland gewonnen. De prijsuitreiking vond gistermiddag in de Amsterdamse Borchlandhal plaats voorafgaand aan de tweede...

Valley Meats haalt 43.000 kilo terug

Valley Meats haalt 43.000 kilo terug

COAL VALLEY - Het Amerikaanse Valley Meats heeft deze week 43.600 kilo gehakt teruggehaald. Het vlees is mogelijk besmet met E.Coli.COAL VALLEY - Het Amerikaanse Valley Meats heeft deze week 43.600 kilo gehakt teruggehaald. Het vlees is mogelijk besmet met E.Coli. Dat melden verschillende Amerikaanse media. Valley Meats produceert gehakt voor verschillende...