consumenten
Lees ook
Consumenten geven minder uit aan voedingsmiddelen
Consumenten hebben in juli minder aan genots- en voedingsmiddelen uitgegeven dan een jaar eerder.Consumenten gaven in juli 1,6 procent minder uit aan voedings- en genotmiddelen dan in dezelfde maand een jaar eerder. De daling valt vooral op omdat er in totaal 1,3 procent meer is uitgegeven. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), dat geen oorzaak noemt voor de uitgavendaling op voedings- en genotmiddelen. De cijfers zijn gecorrigeerd voor prijsveranderingen en het aantal koopdagen dat de maand telt. Stijging duurzame consumptiegoederen De stijging van de totale uitgaven komt doordat...
Waarschuwing op kip mogelijk uitgebreid naar andere vlees- en visproducten
Sinds 2001 bestaat de verplichting van een waarschuwingsetiket op vers pluimveevlees. Uit een onderzoek van het RIVM blijkt dat dit waarschuwingsetiket goed gelezen en gewaardeerd wordt. Minister Schippers van Volksgezondheid, Welzijn en Sport gaat met het bedrijfsleven in gesprek over een mogelijke uitbreiding van de waarschuwing op andere vlees- en visproducten. Schippers schrijft dat in een brief aan de Tweede Kamer, meldt FoodHolland op haar site.In 2001 is mede naar aanleiding van een Gezondheidsraadadvies over voedselinfecties, samen met de pluimveesector een pakket aan maatregelen ter bestrijding...
Vion: Vlees onmisbaar, maar klant is kritischer
Een meerderheid van de jongeren ziet vlees als een onmisbaar onderdeel van hun voeding. De jongere consument heeft wel een kritische houding ten opzichte van vlees. Herkomst en dierenwelzijn zijn belangrijk, zo blijkt uit de jaarlijkse Vion Consumer Monitor.De grootste vleesproducent van Nederland hield het onderzoek, onder 2500 huishoudens uit het GfK-panel, dit jaar voor de vierde keer. Uit de onderzoeken blijkt dat consumenten, met name jongeren, gedurende de afgelopen jaren meer belang zijn gaan hechten aan de rol van vlees bij hun warme maaltijd. Onmisbaar 63 procent van hen vindt vlees een...
Dag van de Slager gaat XXL
In navolging van het succes van afgelopen jaar, vindt de Dag van de Slager in 2016 op maar liefst drie dagen plaats: Dag van de Slager XXL dus. Van donderdag 21 april tot en met zaterdag 23 april 2016 kunnen deelnemende slagers hun slagerij openen voor het publiek.Het bestuur van Stichting Opleidingsfonds Slagersbedrijf (Sovvb) heeft hier toe besloten vanwege het succes van de afgelopen jaren. Tijdens de Dag van de Slager wordt bij alle deelnemende slagers het slagersambacht in volle glorie getoond. Het moment om jong en oud de kunst van de slager te laten zien, beleven en proeven. Het thema van...
‘Klant geeft weer €135 uit aan kerst’
Nederlandse huishoudens verwachten dit jaar gemiddeld zo’n €135 te besteden aan kerst, ongeveer hetzelfde bedrag als vorig jaar.Consumenten zijn flink positiever over hun financiële situatie dan een jaar geleden, maar dat betekent niet dat ze met kerst het geld meer laten rollen dan vorig jaar. Dat constateert ING-bank op basis van eigen onderzoek, de zogeheten ING Financieel fit Barometer. De €135 wordt besteed aan cadeaus, kerstdiners, kerstboom en andere kerstuitgaven. Heel december hetzelfde Ook voor wat betreft de totale uitgaven in feestmaand december zal de meerderheid van de huishoudens...
Nederlandse consument kiest vaker bewust
Mensen in Nederland consumeren vaker maatschappelijk bewust. Zo is het percentage consumenten dat kiest voor de koop van een bepaald product om duurzaamheids-, ethische en/of politieke redenen, gestegen naar 33 procent.In 2002 lag het percentage ‘buycotters’, die bijvoorbeeld fairtradekleding kopen, nog op 26 procent. Ook het omgekeerde, het boycotten van een product, wordt door meer mensen gedaan: 15 procent van de consumenten. In 2002 was dat nog maar 10 procent. Dit blijkt uit de studie Kiezen bij de Kassa die het Sociaal en Cultureel Planbureau donderdag publiceert. Gemengde groep Het aantal...
Optimisme bij ABN over foodsector
De consumptieve bestedingen aan voedingsmiddelen in Nederland stijgen de komende twee jaar met gemiddeld twee procent.Dat verwacht ABN AMRO in een vandaag verschenen rapport. Volgens de bank heeft de foodsector na de krimp in 2014 weer de weg omhoog ingeslagen en zullen door het toegenomen consumentenvertrouwen de particuliere bestedingen aan food (€57 miljard in 2015) stijgen. Vleessector ABN ziet dat door het veranderende eetpatroon van de westerse consument minder ruimte is voor vleesproducten. Daarnaast zorgt druk vanuit de publieke opinie op dierenwelzijn en gebruik van antibiotica voor een...
Campagne tegen te warme koelkasten
Het Voedingscentrum begint rond de zomer met een campagne die zich richt op het bewaren van voedsel in de koelkast. Jaarlijks zijn er tweeduizend gevallen van voedselvergiftiging, die deels zijn toe te schrijven aan te hoge koelkasttemperaturen.Met de campagne hoopt het centrum het aantal gevallen van voedselvergiftiging omlaag te krijgen. ‘Goed gekoeld bewaren is niet alleen om bederf te voorkomen, maar ook om het aantal eventuele ziektemakers, die al van nature in producten zitten, laag te houden’, licht een woordvoerster van het Voedingscentrum toe. De optimale koelkasttemperatuur is 4 graden...
Voeding stuwt consumentenbesteding
Consumenten hebben in januari een fractie meer uitgegeven dan in dezelfde maand een jaar eerder. Voeding is een van de stuwende krachten achter de stijging.Dat meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) donderdag. De consumentenbestedingen dikten in de eerste maand van het jaar met 0,3 procent aan. Dat is de laagste stijging na oktober 2014. Er werd onder meer minder gas verbruikt vanwege het zachte weer en er werden minder auto’s verkocht dan een jaar eerder. Wel werd er opnieuw meer uitgegeven aan woninginrichting en huishoudelijke apparaten, maar naast auto’s werden er ook minder huishoudelijke...
Consumentenbond: officieel bezwaar Vinkje
De Consumentenbond heeft een officieel bezwaar ingediend tegen het Vinkje.Het bezwaar tegen het logo op diverse voedingsproducten in supermarkten richt zich op het besluit van het ministerie van Volksgezondheid om de goedkeuring van het logo per 1 mei met een jaar te verlengen, zo meldt het ANP. Onduidelijk Het ministerie moet dit bezwaar nu in behandeling nemen, laat de Consumentenbond dinsdag weten. Minister Edith Schippers heeft vorige maand al laten weten dat ze in het najaar gaat beslissen hoe het verder moet met het logo. De Consumentenbond noemt het logo onbegrijpelijk. ‘In de Warenwet staat...