biologisch
Lees ook
Dierenbescherming en biologische vleesbezorger werken samen
BOXTEL – De Dierenbescherming en OQ Gezond, een distributeur van biologische levensmiddelen gaan samenwerken.De Dierenbescherming heeft naar 30.000 leden een mailing gestuurd waarin het het Boxtelse bedrijf promoot. OQ Gezond op haar beurt zal over de eerste drie bestellingen van iedere nieuwe klant bedrag van € 30,- overschrijven naar de Dierenbescherming.'Het is eigenlijk heel logisch deze samenwerking', aldus een woordvoerster van OQ Gezond. 'We streven hetzelfde doel na: een diervriendelijkere samenleving. En een stukje vlees eten mag daarbij, als het maar diervriendelijk is geproduceerd.'OQ...
Debatten en workshops op Biovak 2010
ZWOLLE - De IJsselhallen in Zwolle vormen woensdag 20 en donderdag 21 januari het decor van de BioVak.ZWOLLE - De IJsselhallen in Zwolle vormen woensdag 20 en donderdag 21 januari het decor van de BioVak. BioVak is de jaarlijkse vakbeurs voor ondernemers die actief zijn met biologische producten. Het thema is dit jaar ‘verbinding’:...
Vion en Dierenbescherming promoten bio-vlees
BOXTEL – Vion en de Dierenbescherming hebben de handen ineen geslagen om biologisch varkensvlees te promoten.BOXTEL – Vion en de Dierenbescherming hebben de handen ineen geslagen om biologisch varkensvlees te promoten. Wie het merk Bio+ koopt kan meedoen aan een spaaractie waarmee prijzen gewonnen kunnen worden. Bovendien stelt Vion per ingestuurde bon een bedrag beschikbaar aan de Dierenbescherming. Dit bedrag investeren de organisaties gezamenlijk in promotie en voorlichting over biologisch vlees. Topdiner Initiatiefnemer van de samenwerking is de Task Force Marktontwikkeling Biologische...
Topkok werkt liefst met biologisch vlees
HILVERSUM – Topkoks koken het meest met biologisch vlees. Smaak is de voornaamste reden.HILVERSUM – Topkoks koken het meest met biologisch vlees. Smaak is de voornaamste reden. De meeste chef-koks vinden dat biologische producten zoals vlees en groente een betere smaak hebben en van hogere kwaliteit zijn dan de niet-biologische equivalenten,...
BIR mag slachtafval Pingo verwerken
DEN HAAG Biologische Industriële Reststoffenverwerking (BIR) in Lichtenvoorde mag naar verwachting deze maand slachtbijproducten van Pingo Poultry verwerken.DEN HAAG Biologische Industriële Reststoffenverwerking (BIR) in Lichtenvoorde mag naar verwachting deze maand slachtbijproducten van Pingo Poultry verwerken. Minister Verburg van Landbouw meldt dit in de Staatscourant. Het gaat om een proef voor alternatieve verwerking van slachtafval van Pingo Poultry. Dit slachtafval wordt vergist om er elektriciteit mee op te wekken. De proef duurt een jaar. Daarna zal het slachtafval van Pingo Poultry...
Directeur Biologica stopt
UTRECHT - Bert van Ruitenbeek treedt na tien jaar terug als directeur van Biologica, de organisatie voor biologische landbouw en voeding.UTRECHT - Bert van Ruitenbeek treedt na tien jaar terug als directeur van Biologica, de organisatie voor biologische landbouw en voeding. Van Ruitenbeek gaat zich vanaf 1 mei als adviseur specialiseren in communicatie...
Proef met goedkoop biologisch vlees
DEN HAAG - Bewoners van tien kleine gemeenten verspreid over Nederland kunnen vanaf april vier maanden lang negen verschillende biologische producten tegen een lagere prijs kopen. Daaronder ook varkensvlees en rundergehakt.Minister Veerman (Landbouw) bekijkt met deze proef of de hoogte van de prijs de aanschaf van natuur- en milieuvriendelijke levensmiddelen beïnvloedt. Consumenten laten de biologische producten nog vaak in de schappen liggen ten gunste van de 'gewone' waar. Vooral de iets hogere prijs van de producten wordt hier geregeld als boosdoener van genoemd. De proef met de goedkopere...
Tussenhandel pompt prijs biologisch op
VEENENDAAL – De tussenhandel, zoals vrieshuizen, groothandels en cateraars maken biologisch voedsel onnodig duur. De consument wordt voor het lapje gehouden.VEENENDAAL – De tussenhandel, zoals vrieshuizen, groothandels en cateraars maken biologisch voedsel onnodig duur. De consument wordt voor het lapje gehouden. Dat zegt directeur Leo Dijkgraaf...
Ecofields wint Ekoland Innovatieprijs
WEKEROM – Bart en Marina Boon van de firma Ecofields uit Wekerom hebben de innovatieprijs van Ekoland gewonnen tijdens de Biovak in Zwolle, schrijft EdeStad.nlWEKEROM – Bart en Marina Boon van de firma Ecofields uit Wekerom hebben de innovatieprijs van Ekoland gewonnen tijdens de Biovak in Zwolle.De jury van de Ekoland Innovatieprijs 2012, bestaande...
Biologisch niet onveiliger dan gangbaar voedsel
WAGENINGEN – Er zitten in biologische voeding niet meer bacteriën of gifstoffen van schimmels dan in producten uit de gangbare landbouw. Dat blijkt uit een rapport van instituut voor de voedselveiligheid Rikilt.De onderzoekers vonden geen significant verschil tussen de concentraties van de giffen in biologisch en gangbaar graan. En op biologische bedrijven vonden ze de helft minder resistenties tegen sommige antibiotica dan op gangbare bedrijven. Dat pleit volgens onderzoeker Ron Hoogenboom voor de biologishe sector. Op biologische varkensbedrijven, die al wat langer geleden overstapten op biologische...