Bijzonder Vers

Lees ook
Officiële kick-off project Slagerij 5.1

Officiële kick-off project Slagerij 5.1

Slagers helpen om hun bedrijf toekomstbestendig te maken. Dat is de kern van het project Slagerij 5.1, dat donderdag 2 november officieel werd afgetrapt bij Smeva in Valkenswaard. Ruim twintig toeleveranciers hebben zich gecommitteerd aan het project en gaan slagers helpen om hun bedrijf om te vormen tot ‘de slagerij van de toekomst’. Hierbij wordt...

Boonstra Verswaren houdt versbeurs

Boonstra Verswaren houdt versbeurs

Boonstra Verswaren houdt op maandag 28 oktober in Groningen een versbeurs.De beurs is bedoeld voor versspecialisten, horeca en detaillisten in noord- en midden Nederland. 60 standhouders ‘We verwachten dit jaar circa 60 standhouders uit binnen- en buitenland te kunnen presenteren, met daarbij verrassende nieuwe deelnemers’, zo laat Inge Fakkert namens...

Twee nieuwe Parmaham Specialisten

Twee nieuwe Parmaham Specialisten

Nederland heeft er twee Parmaham Specialisten bij. Het Consorzio del Prosciutto di Parma heeft Slagerij traiteur Putman uit Arnhem en Bijzonder Vers in Nispen per 21 september 2021 officieel verkozen tot Parmaham Specialist.