apparatuur

Lees ook

Verbufa zoekt dialoog

AMERSFOORT - Kennis delen met klanten. Daar draait het om in het gloednieuwe pand van Verbufa in Amersfoort.AMERSFOORT - Kennis delen met klanten. Daar draait het om in het gloednieuwe pand van Verbufa in Amersfoort. De leverancier van productie-apparatuur voor de vleesindustrie beschikt sinds kort over een goed geoutilleerde demoruimte, een conferentie-zaal én een proefkeuken. Een bewuste keuze van algemeen directeur Mark Marrink. ‘Zo kunnen we beter met de klant communiceren.’Verbufa vertegenwoordigt als distributeur onder meer de kwaliteitsmerken Fessmann, Handtmann, Laska...

Bulgaarse vleesbedrijven moeten terugbetalen

Bulgaarse vleesbedrijven moeten terugbetalen

SOFIA – Een tiental Bulgaarse vleesbedrijven moet de subsidies die ze hebben ontvangen in het kader van het EU Sapard Programma terugbetalen.SOFIA – Een tiental Bulgaarse vleesbedrijven moet de subsidies die ze hebben ontvangen in het kader van het EU Sapard Programma terugbetalen. De Europese anti-fraude eenheid Olaf en andere EU-instellingen...

136.000 Vion-kippen gruwelijk gestikt

136.000 Vion-kippen gruwelijk gestikt

EDINBURGH – Inbrekers hebben 136.000 kippen laten stikken in een grote kippenboerderij van Vion, net buiten Edinburgh.EDINBURGH – Inbrekers hebben 136.000 kippen laten stikken in een grote kippenboerderij van Vion, net buiten Edinburgh. De inbrekers sneden de luchttoevoer naar de kooien af waardoor de tienduizenden kippen langzaam zijn gestikt....

CBL voert verdoofd castreren later in

CBL voert verdoofd castreren later in

LEIDSCHENDAM - De datum van 1 januari 2009 waarop de supermarkten alleen nog varkensvlees verkopen van varkens die verdoofd zijn gecastreerd, wordt niet gehaald. Een ingangsdatum van 1 maart is het meest waarschijnlijk. Dat zegt het CBL, de koepelorganisatie voor supermarkten. LEIDSCHENDAM - De datum van 1 januari 2009 waarop de supermarkten alleen...

Classificatieapparatuur slachtvarkens vervangen

DEN HAAG - De Hennessy Grading Probe (HGP2), die gebruikt wordt voor de bepaling van het percentage mager vlees van geslachte varkens, wordt vanaf 3 oktober niet langer gebruikt. CGM komt daarvoor in de plaats.DEN HAAG - De Hennessy Grading Probe (HGP2), die gebruikt wordt voor de bepaling van het percentage mager vlees van geslachte varkens, wordt vanaf 3 oktober niet langer gebruikt. CGM komt daarvoor in de plaats.Onderdelen van de HGP2 zijn niet meer leverbaar. Het Productschap Vee en Vlees heeft daarom in samenwerking met BV CBS nieuwe apparatuur laten testen. Op grond van deze testen en een...

Duitsland heeft Bratwurstmuseum

HOLZHAUSEN - Duitsland heeft een heus Bratwurstmuseum. Het museum dat een ode is aan het nationale gerecht bij uitstek is zondag geopend in Holzhausen in de deelstaat Thüringen. Deze regio wordt gezien als de bakermat van de specialiteit, die volgens de initiatiefnemers kan bogen op een ruim 600-jarige geschiedenis. Het initiatief komt van mensen die Thüringse vleeswarentraditie willen beschermen. Het museum biedt een permanente tentoonstelling over ondermeer de culturele functie van de Bratwurst in het maatschappelijk leven en de apparatuur die bij de bereiding in zwang is (geweest). Er is...

Nieuwe agent voor fabrikant Maja

BORNE - De Duitse fabrikant van ontvlies-, ontzwoerd, snij-, portioneer- en scherfijsmachines, Maja is in Nederland van agent veranderd.Maja stapte voor de verkoop en service van zijn apparatuur in Nederland over naar Van Uhm. Eerder was de Duitse fabrikant klant bij Möller & Co. Het ruim veertig medewerkers tellende Van Uhm uit Borne is leverancier van machines, materialen, kruiden en specerijen, slachthuisinrichtingen en overige apparatuur voor de vleesverwerkende industrie en retail.

Slagers besparen op koelen en vriezen

Slagers besparen op koelen en vriezen

DOETINCHEM - Koelapparatuur slurpt energie in de vleesverwerkende bedrijven. Maar de techniek staat niet stil en veel leveranciers bestormen de markt met energie-zuinige apparatuur. Besparingen kunnen oplopen tot wel 40%.DOETINCHEM - Koelapparatuur slurpt energie in de vleesverwerkende bedrijven. Maar de techniek staat niet stil en veel leveranciers...

Uitstel invoering classificatieapparatuur slachtvarkens

ZOETERMEER - De invoering van de nieuwe classificatieapparatuur voor slachtvarkens is uitgesteld. Het Productschap Vee en Vlees (PVV) heeft na overleg met de COV, LTO, NBHV en NVV om praktische redenen besloten om de invoering met drie maanden uit te stellen.ZOETERMEER - De invoering van de nieuwe classificatieapparatuur voor slachtvarkens is uitgesteld. Het Productschap Vee en Vlees (PVV) heeft na overleg met de COV, LTO, NBHV en NVV om praktische redenen besloten om de invoering met drie maanden uit te stellen. De invoer stond gepland voor 3 oktober 2011. De komende drie maanden worden door...

Slager Voordouw weer bereikbaar

VOORHOUT – De KPN is door het stof gegaan. Nadat De Telegraaf meldde dat Keurslager John Voordouw al 75 dagen zonder telefoon, internet en pin zat kon de apparatuur vrijdag ineens worden aangesloten.VOORHOUT – De KPN is door het stof gegaan. Nadat De Telegraaf meldde dat Keurslager John Voordouw al 75 dagen zonder telefoon, internet en pin zat kon de apparatuur vrijdag ineens worden aangesloten.‘In totaal belden vijf bobo’s van verschillende afdelingen om ruiterlijk toe te geven dat alles wat fout kon gaan, fout was gegaan,’ laat Voordouw De Telegraaf weten. Doordat internetten...